
груши
грецкие орехи
сливочный сыр ( Янтарь, Омичка, Хохланд, Маскарпоне)
для украшения :
свежие ягоды ( при наличии , ) мармелад , листики мяты.
Моем и очищаем груши, мелко рубим орехи, удаляем сердцевину у груши и панируем в орехах. Укладываем на терелочку. В кондитерский конвертик с насадкой, выкладываем сливочный сыр и заполняем выемку от сердцевины . Украшаем свежими ягодами ( клубника, смородина,малина - по сезону), либо как сделала я - мармеладные дольки ( лимонные, апельсиновые), посыпаем сверху орехами, кладем рядом листики мяты. Приятного аппетита!