Очень нежный десерт!
Нам понадобится:
2 банана (лучше немного переспелых, мягких)
200 гр творога (у меня 1.8%)
1/2 упаковки густой сметаны
2 ложки сахарной пудры или фруктозы
корица молотая
Все взбиваем в блендере, выкладываем в формочки и замораживаем. Масса уже получается очень вкусной и воздушной.
Перед подачей формочки подержать немного в миске с горячей водой и выложить на блюдца. Сверху парфе немного подтаивает, внутри остается холодным.
Приятного аппетита!