Виноградные конфеты

Модератор: Модераторы

Виноградные конфеты

Сообщение nata11 » Пт окт 03, 2008 10:24 pm

Виноградные конфеты.

1 банка сгущенки(350гр)
1 желток
1кг винограда
100 мл.сливок
200 гр.черного шоколада
100 гр сахара
масло для смазки

В ковшике размешать молоко и желток.Поставить на плиту и нагреть,постоянно помешивая.

Чашку слегка смазать маслом и вылить в нее готовую смесь.Отставить.

Виноград разобрать,оставляя хвостики(я срезала ножницами,при отрывании хвостики или отлетают или становятся слабыми).

Окунать в сгущенку,складывая на тарелку хвостиками вверх.Поставить в холодильник на час.

Сливки смешать с мелкими кусочками шоколада и поставить на плиту,пока не растопится.

Виноградины окунать в сахар(с ним глазурь лучше держится),затем в шоколадную смесь до половины ,складывать на тарелку и подавать.

Можно поставить в холодильник и когда глазурь немного подсохнет,подавать в креманках
Вложения
uvas.umen.jpg
uvas.ta?a.umen.jpg
Аватара пользователя
nata11
 
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 1 окт 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Tina » Пт окт 03, 2008 10:37 pm

nata11
Апетитные такие :good: (это ж надо столько работы с каждой виноградинкой!)
Аватара пользователя
Tina
 
Сообщения: 1563
Зарегистрирован: 19 ноя 2007
Благодарил (а): 297 раз.
Поблагодарили: 158 раз.

Сообщение nata11 » Вс окт 05, 2008 2:11 am

ничего сложного и довольно таки быстро,особенно когда виноград крупный
Аватара пользователя
nata11
 
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 1 окт 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Наташа

Сообщение cenkola » Вс окт 05, 2008 2:32 am

А я так чернослив делаю!Только заместь косточки грецкий орех кладу. :oops:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Kontik » Вс окт 05, 2008 7:00 am

Интересно как, но возится все долго .На праздник можно и приготовить.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Вс окт 05, 2008 7:01 am

какие конфетки,ммммммммммммм :vkusno: :good:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение nata11 » Вс окт 05, 2008 4:29 pm

Kontik писал(а):Интересно как, но возится все долго .На праздник можно и приготовить.

ну да,каждый день возиться лень,а для дорогих гостей...раз в три месяца- пожалуйста :D
Аватара пользователя
nata11
 
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 1 окт 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Наташа

Сообщение elena_110 » Чт окт 09, 2008 7:53 am

Очень оригинально! :good:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Ирина » Чт окт 09, 2008 9:40 am

очень фото аппетитные , красотааа :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Ирина
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина


Виноградные конфеты

Вернуться в Десерты