Взбиваем 3 яйца
затем добавляем 400 гр-ую сметану, взбиваем
добавляем муку и мешаем до тех пор, пока тесто не окажется слишком густым и совсем жидким (по ходу поймете, что я имела ввиду)
когда тесто готово, добавляем любимые специи по вкусу (у меня это Santa Maria - приправа для пиццы)
теперь нарезаем начинку:
ветчина
котлетки для barneque
немного бекона
и маринованные огурчики
теперь выливаем тесто на противень, высыпаем на него начинку и ставим в предварительно разогретую духовку при температуре 200 - 250 градусов.
когда пицца подрумянится, выкладываем круглишки помидор, и отправляем в духовку на 10 минут
затем поливаем смесью кетчуп + майонез и снова в духовку на минут 10
после посыпаем пиццу сыром, выключаем духовку (т.к жару хватит, чтобы сыр расплавился) и ставим на минут 5-7
и вот пицца готова, приятного аппетита!
имейте ввиду, что пиццу нужно готовить на кондитерской бумаге!
