1 пакетик быстрой вермишели,
2 луковицы,
4 яйца,
4 ст. л. майонеза,
100г сыра,
колбаса, помидоры, зелень.
Вермишель залиь небольшим колличеством кипятка, подождать, пока вода впитается. На сковороде обжарить лук и колбасу, порезанную кубиками. В миске взбить яйца, добавить майонез и тертый сыр. Перемешать. В глубокую сковороду уложить вермишель, затем лук с колбасой, сверху залить взбитыми яйцами с сыром, теперь положить порезанные кольцами помидоры, посыпать зеленью. Закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Посыпать сверху толченым чесноком. Попробуйте!
