Привет зайки! хочу представить вам не тесто для пиццы, а способ приготовления СТАФФ пиццы-
то есть закрытой пиццы. Вдруг кому то пригодится 
На это меня подтолкнул очередной поход в сбарро 
все таки вкусная у них пицца,правда в последнее время очень она подорожала там 
и к тому же домашняя пицца вкуснее,не так ли? 
итак нам понадобится:все как обычно
тесто для пиццы (я обычно использую вот это Тесто для пиццы) из нее получается побольше пицц
начинка
сыр и соус
1.Взять кусок теста и раскатать тесто тонко только с одной стороны и побольше
(если вы хотите чтоб тесто и с верху и снизу было потолще то и тесто надо раскатать также). Я люблю когда верхний слой теста раскатан потоньше,так сырная корочка лучше чувствуется 
2.Смазать все тесто соусом, потом на половину теста положить начинку и сыр. Закрыть оставшейся свободной частью пиццы.
Раскатать в виде круга до нужного размера.
Потом верх чуть смазать соусом и посыпать немного сыром.
Печь как обычно при 200 гр мин 20.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
+1 
надо попробовать еще и так 
