Пицца - булочка

**chesss** » Вс янв 09, 2011 9:04 pm

Мой младший сын, когда приглашает гостей, обязательно просит сделать пиццу. Рецепт Вашему вниманию.
Любители здоровой пищи, - нажмите на крестик в правом верхнем углу экрана...

Будет нужно:
Тесто
Луковица
Кетчуп
Варенная колбаса
Майонез
Сыр
Дрожи
1. Делаем тесто: в половину чашки теплого подслащенного молока кидаем 20 гм дрожжей, даем начаться процессу. Полученную массу выливаем в муку, солим и вымешиваем. Короче говоря, делаем пресное дрожжевое тесто. Не нужно добавлять яиц и других компонентов, только мука, соль и подсахаренное молоко с дрожжами. Даем постоять минут 30 и раскатываем на противень. Рекомендую положить под тесто лист кулинарной бумаги.

2. Выливаем на тесто немного кетчупа и растираем его ложкой. Красим тесто.

3. Теперь равномерно распределяем лук, нарезанный полукольцами.

4. Нарезаем колбасу и тоже равномерно распределяем.

5. Пришла очередь сыра...

6. Осталось немного полить майонезм, сеточкой.

7. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим туда пиццу на 10 минут.

8. достаем и даем постоять 5 минут.

9. Едим...
Приятного аппетита!

**Паника** » Вс янв 09, 2011 9:23 pm

А можно моих детей к Вам в гости? :good:

**Angel M** » Вс янв 09, 2011 11:20 pm

chesss писал(а):и ставим туда пиццу на 10 минут.

Так быстро? Тесто упевает пропечься?

**Persik 1** » Пн янв 10, 2011 9:34 am

Angel M писал(а):
chesss писал(а):и ставим туда пиццу на 10 минут.

Так быстро? Тесто упевает пропечься?

пиццы вообще пекутся 7-8 минут, иначе можно пересушить.

Я почти так же делаю, спасибо)

**chesss** » Пн янв 10, 2011 9:35 am

Паника писал(а):А можно моих детей к Вам в гости?

Приводите.

**SAB KBE** » Пн янв 10, 2011 7:02 pm

Обязательно испеку в выходные. У меня всегда рады, когда дома пицца. Спасибо.

**Настя 25** » Пн янв 10, 2011 7:06 pm

chesss писал(а):Теперь равномерно распределяем лук, нарезанный полукольцами.

Вот! теперь я всем буду говорить, что я делаю пиццу ПРАВИЛЬНО!

А то мои все смеются, когда я туда лук кладу, но ведь с ним так вкусно :vkusno:

**Limonchik** » Ср янв 12, 2011 6:40 pm

Вообще-то пицца не входит в разряд здоровой пищи, тем более с майонезом и кетчупом, но уж конечно вкусно. Настя 25, для Вас: в Италии в числе многочисленных вариантов пиццы есть один с луком-картошкой, белая, без помидоров, очень вкусная. :vkusno:

**SAB KBE** » Пт янв 14, 2011 10:29 am

Вчера пекли по этому рецепту пиццу, всем очень понравилась. Вкусно!