Сырная пицца со шпинатом и помидорами

[Lena12]

Состав:
- упаковка слоеного бездрожжевого теста
- сыр "Рикотта" 190г
- мягкий козий сыр с пряностями 100г
- чеснок 3 зубка
- кетчуп
- помидоры 5шт.
- мороженый шпинат 100г (предпочтительнее свежий шпинат)
- сыр твердый 100г
- сыр "Пармезан" 50г

Тесто разморозить, раскатать, форму для выпечки смазать и уложить в нее тесто.
Чеснок пропустить через чесночницу, смешать с козьим сыром. Тесто смазать кетчупом (слегка), твердый сыр натереть на крупной терке, 1/3 сыра посыпать на кетчуп, затем положить шпинат и козий сыр. Помидоры нарезать кружками, уложить, наверх на них положить сыр "Рикотта", все посыпать тертым твердым сыром и тертым "Пармезаном". Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180'С 30-40 минут.

[Аринушка]

Интересный рецепт.Давно тебя не было.Лена,а свежий шпинат ты тушишь перед тем ,как на пиццу положить

[Lena12]

а свежий шпинат ты тушишь перед тем ,как на пиццу положить

Нет, просто мелко нарезаю, главное брать молодые небольшие листочки, тогда он будет нежным.

[SAB KBE]

Вкуснятина! Спасибо.

[Helenka]

Лена, приятно снова увидеть тебя на форуме! Аппетитный кусочек! А тесто дрожжевое или без?

[Lena12]

А тесто дрожжевое или без?

Бездрожжевого, я рецепт поправила

[Nastya_horoshaya]

Мне кажется,что это очень вкусно!Спасибо за такой рецепт,обязательно попробуем

[DolceVita]

Лена, уверена, что пицца очень вкусная, с рикоттой ни разу делать не пробовала, теперь попробуем, спасибо за рецепт!

[Lena12]

Nastya_horoshaya
DolceVita
Спасибо за оценку моих трудов

[josephine]

Елена,пицца очень аппетитна!

[Lena12]

пицца очень аппетитна!

Спасибо. Она еще и очень вкусная