Поджарить на растительном масле свежие шампиньоны-800 гр.,мелко порезав,до полуготовности,добавить
Лук 3 шт. измельчив.Соль,молотый перец по вкусу,обжарить до готовности
Лаваш(Türkisches Fladenbrot)разрезаем пополам,(получится 2 пиццы)
смазав маргарином разрезанный лаваш- покрываем грибной начинкой
посыпаем тёртым сыром.Печь в духовке при 180 град. минут 20-30.
Приятного апетита
