Принимайте новичка.
Девочки всеми вами восхищаюсь, у всех такие кулинарные таланты.
Рещила приготовить пиццу. Держите рецепт.(рецепт теста взяла с сайта)
Понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА
250 мл кефира;
1 яйцо;
1 ст.ложка сметаны;
1 ст.ложка майонеза;
1 ч. ложка соды;
4 ст. муки;
щепотка соли;
НАЧИНКА:
100 гр. буженины;
100 гр. вареной колбасы;
100 гр. курицы;
2 помидора;
300 гр. сыра;
таматный соус, майонез;
соль, перец.
Смешать кефир, яйцо, майонез со сметаной, добавить соль с содой. В полученую массу всыпать муку замесить тесто. Из полученого теста слепить шарик, накрыть салфеткой и забыть о нем на 10-15 минут.
За это время нарезаем кубиками колбаску.
Таким же образом режим буженину.
Курицу (у меня была курица-гриль, но думаю подойдет и жареная курочка) я порвала на волокна, затем мелко нарезала.
Помидоры тонко нарезаем кружочками.
Сыр натераем на терке.
Затем раскатываем тесто, смазываем пласт томатным соусом, выкладываем по-очереди колбасу, буженину, курицу, немного майонеза сверху выкладываем помидоры, слегка солим, поливаем майонезом, все засыпаем сыром.
Ставим в духовку на 20-30 минут. За 5 минут до готовки я включила гриль, для того, чтобы сыр подрумянился.
Приятного аппетита!