Кальцоне с крабовыми палочками
Тесто:
Вода-1 и 1\3 стакана( стакан 200 мл)
Мука-3 ст( стакан 200 мл)
Растительное масло-3 ст.л
Дрожжи сухие-1.5 ч.л
Сахар-1 ст.л
Соль-1 ч.л
Тесто замесить и поставить на 1.5 часа на подъем.Мне помогает в этом деле ХП
Начинка:
Крабовые палочки-200 гр
Сыр твердый-100 гр
Помидоры-200 гр
Укроп
Соль,перец
Майонез-1 ст.л
Крабовые палочки и помидоры порезать на мелкие кусочки.Сыр натереть на крупной терке.Укроп посечь.Все смешать,посолить,поперчить.Добавить майонез.Начинка не должна быть жидкой.
Лепим кальцоне.Отстойку не даю.Выпекала в духовке при 175- 15 минут.Приятного аппетита