Венок с овощами

**lario** » Чт июл 16, 2009 1:34 pm

Необходимые продукты:
200 г сливочногосыра
125 г сметаны
1 ст.л сливочного масла
1 ч.л нарезанного укропа
1 огурец
3 редиски
0,5 красного сладкого перца
400 г готового слоеного теста
соль
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто плотно скатать рулетом. Разрезать на 16 частей. Большую круглую форму для выпечки смазать маслом и выложить на нее кружки теста в виде венка. Выпекать 20 минут.
Взбить сливочный сыр со сметаной и укропом и солью. Овощи вымыть и нарезать кубикамиюСмешать со сливочной заправкой.
Разложить получившийся салат на кружочки из теста, дать постоять 15 минут, затем подавать к столу.