100г муки
100 сливочного масла
2яйца
2ст.л. тмина
соль,перец
1ст.л подсолнечного масла
В горячее картофельное пюре добавить соль,перец,ошпареный тмин,сливочное масло и все хорошо перемешать.Когда пюре немного остынет добавить половину муки,яйцо и вымесить тесто.Доску посыпать оставшейся мукой,выложить на неё тесто и раскатать лепёшку,толщиной 1,5 см.Из лепёшки вырезать печенюшки в форме ромба.Жарить в разогретой духовке или на сковороде.Фото за мной
я сладкое печенье из картошки пекла ни один раз, а тут солёненькое 
что это тоже вкусно не сомневаюсь . Надо будет при случае приготовить 
спасибо за рецепт.Только я думаю муки как то мало у меня больше намного муки уходит 
но может просто качество муки разное 
