Продукты:
1 уп. слоеного теста.
1 б. шпрот
2-3 маринованых огурца
3-4 вареных яиц
1 яйцо для смазки.
Приготовление:
Тесто немного раскатать и нарезать на небольшин квадраты.
В центр помещаем: по ломтику огурца, четвертинку вареного яйца и одну шпротинку. Скрепляем противоположные концы квадрата, укладываем на лист. Перед посадкой в печь смазываем яичной смазкой (яйцо взбиваем и добавляем чуть-чуть водички, снова все взбиваем).
Выпекаем в нагретой духовке при температуре 180оС в течение 15-18 минут.
Вместо маринованного огурца можно положить кусочек твердого сыра.
