мясные трубочки

Модератор: Модераторы

мясные трубочки

Сообщение reginka1988 » Чт дек 30, 2010 8:03 pm

готовится очень просто и самое главное очень вкусно!
делаем обычное тесто: растопить масло,посолить,1/2 ст воды,мука,замесить тесто.
Начинка: жарим лук,фарш,помидоры,солим,перчим,обязательно добавляем зерна Зиры,можно добавить еще какие-нибудь специи(лука и помидоров побольше чтобы трубочки не получились сухими и не застревали во рту)
из теста катаем небольшие круги и заворачиваем туда фарш.
Форму для запекания смазать растит маслом.В духовку 180 градусов.
очень к месту подавать их к бульону.Приятного аппетита!
Вложения
для форума.JPG
555.JPG

Аватара пользователя
reginka1988
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 22 сен 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: regina

Сообщение _Анюта_ » Чт дек 30, 2010 8:08 pm

reginka1988 писал(а): растопить масло,посолить,1/2 ст воды,мука,замесить тесто.

а поточнее пропоции можно? 1/2 ст. воды на 1 кг масла или на 100 гр?
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение chesss » Чт дек 30, 2010 8:31 pm

Типа жаренный пельмень? Не впечатлило, извини. :crazy:
Аватара пользователя
chesss
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 28 сен 2010
Откуда: Daugavpils
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 138 раз.
Имя: Чеслав

Сообщение _Анюта_ » Чт дек 30, 2010 8:56 pm

chesss писал(а):Типа жаренный пельмень?

если б слоеное тесто было и начинку чуть изменить, на самсу бы потянуло :pardon:
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Lugoshi » Чт дек 30, 2010 9:10 pm

А мне понравилась идея ) Я так только с блинчиками делала, надо и с тестом попробовать) Спасибо :)
Аватара пользователя
Lugoshi
 
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 17 янв 2009
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Имя: Nataly

Сообщение Lyly XXX » Чт дек 30, 2010 9:47 pm

Мне тоже интересная идейка кажется :vkusno: Вот единственное что масла сколько не понятно?
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение mavish » Чт дек 30, 2010 9:58 pm

и мне понравилось, тем более что можно запечь в духовке и не будет таким калорийным!!!! :good:
Аватара пользователя
mavish
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 12 сен 2010
Откуда: Turkey
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: lenie

Сообщение 1957НС » Вс янв 02, 2011 4:15 pm

Спасибо за хороший рецепт! Пожалуйста, уточните количество масла, муки :wink: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
1957НС
 
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 27 авг 2009
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 3370 раз.
Поблагодарили: 285 раз.
Имя: Наташа


мясные трубочки

Вернуться в Пироги, пирожки