готовится очень просто и самое главное очень вкусно!
делаем обычное тесто: растопить масло,посолить,1/2 ст воды,мука,замесить тесто.
Начинка: жарим лук,фарш,помидоры,солим,перчим,обязательно добавляем зерна Зиры,можно добавить еще какие-нибудь специи(лука и помидоров побольше чтобы трубочки не получились сухими и не застревали во рту)
из теста катаем небольшие круги и заворачиваем туда фарш.
Форму для запекания смазать растит маслом.В духовку 180 градусов.
очень к месту подавать их к бульону.Приятного аппетита!