рецепт с другого сайта, слова Agnis, фото мое
Слоеное тесто дрожжевое
Сулугуни 400гр - натереть на терку
Неполный стакан молока
1 яйцо.
Раскатанное слоеное тесто посыпаем тертым сулугуни
, сворачиваем колбаской
Укладываем в форму вот таким образом
(сыр делим на 2 части, каждый слой раскатываем и трем сыр на крупной терке)
смешиваем молоко и яйцо и заливаем этой смесью тесто
Печем 25 минут при-200 градусах. После того, как вынули, можно смазать сливочным маслом
