Для приготовления необходимо:
-Мука
-Кефир(2 стакана)
-Сметана(3 ст.ложки)
-Соль
-Сухие дрожжи(1 чйная ложка)
Для начинки:
-Твердый сыр и зелень
Приготовление теста:
Перемешиваем муку,кефир,сметану,соль,сухие дрожжи.Ждем пока поднимится.
Приготовление начинки:
Через терку пропускаем сыр,режим зелень и перемешиваем,кладем соль(по вкусу).
Когда тесто приготовилось,лепим пирожки и жарим на растительном масле!
Приятного аппетита!
