Хочу предложить вам рецепт лёгкого и вкусного пирога, не требующего много усилий.
Количество продуктов даю на форму 18х18, на большую форму удваивайте количество ингредиентов.
250г слоёного бездрожжевого теста
300г зелёной спажи
100г сыра (я брала Эмменталь)
1 средний помидор
соль
перец
масло для смазки формы
1 яйцо
Форму смазываем сливочным маслом. выкладываем тесто и вилкой накалываем дно, выкладываем сыр натёртый на тёрке, помидор порезанный кружочками и спаржу (У спаржи предварительно удалить жёсткую нижнюю часть и пробаланшировать её 2 минуты в кипящей воде), солим, перчим, вылкладываем сверху решётку из полосок теста, смазываем взбитым яйцом и отправляем в предвариельно разогретую до 200 градусо духовку на 15-20 мин.
Приятного аппетита!
Аня, спасибо за рецептик, беру в копилочку. 
Спасибо! 
, думаю он здесь прекрасно подойдёт 