Капустный пирог с карри

Модератор: Модераторы

Капустный пирог с карри

Сообщение Persik 1 » Вс май 23, 2010 4:27 pm

Делюсь рецептиком легкого пирога и очень нежного :vkusno:
Изображение
Продукты:
для теста:

2-2,5 ст. - муки
100 гр. - сл.масла или маргарина
1,5-2 ст. - кефира
3 ст.л. - сметаны
2 яйца
2 ч.л. - разрыхлителя
начинка:
0,5 качана капусты (молодой)
3 сваренных яйца
зелень
1ч.л. - карри
соль,перец
Приготовление:
Капусту нашинковать и обжарить,снять с огня добавить рубленные яйца, зелень, приправы.
Маргарин растопить смешать с кефиром, сметаной,яйцами, соль, разрыхлитель и мука.
Форму смазать сл.маслом вылить половину теста, сверху распределить начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекать при тем-ре 200 градусов около 30 минут.
Приятного!!!!

Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Nezabudka » Вс май 23, 2010 4:39 pm

Замечательный рецепт! Спасибо, обязательно приготовлю! :daisy:
Аватара пользователя
Nezabudka
 
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 5 окт 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Имя: Мария

Сообщение mama_Olik » Вс май 23, 2010 4:57 pm

Никогда с карри капусту не делала для начинки,надо попробовать! :)
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Persik 1 » Пн май 24, 2010 9:55 am

Nezabudka
Спасибо и тебе что заглянула :Rose:
mama_Olik
Попробуй,это очень вкусно
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение elledi » Пн май 24, 2010 2:11 pm

какой аппетитный пирожок :vkusno: обязательно в закладки отправляю. сезон молодой капусты уже открыт, обязательно нужно будет воспользоваться рецептом :)
Аватара пользователя
elledi
 
Сообщения: 817
Зарегистрирован: 19 авг 2009
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 36 раз.
Имя: Лена

Сообщение Persik 1 » Пн май 24, 2010 4:53 pm

elledi удачи :friends: :wink:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Lakiska » Пн май 24, 2010 5:04 pm

отличный пирожок :good: очень просто и вкусно :vkusno: и никакой мороки с лепкой пирожков %)
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение -vika- » Пн май 24, 2010 5:59 pm

А какого диаметра у Вас форма?
Аватара пользователя
-vika-
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 31 май 2009
Откуда: г. Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Вика

Сообщение polina+p » Пн май 24, 2010 6:08 pm

Катя, у меня к вам вопросы. Какой консистенции должно быть тесто.И насколько хорошо пропекается, потому что капуста ведь тяжелая начинка.
Аватара пользователя
polina+p
 
Сообщения: 779
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 238 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Katwumen » Вт май 25, 2010 10:28 am

Очень классный рецепт!!! Обязательно воспользуюсь! Спасибо!!! :daisy:
Аватара пользователя
Katwumen
 
Сообщения: 350
Зарегистрирован: 3 июн 2009
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 46 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Persik 1 » Вт май 25, 2010 10:57 am

Lakiska
точно :wink:
-vika-
форма 24 диаметром :)
polina+p
Тесто как на оладьи получается..может даже чуток жиже...пропекается отлично, а капустка молодая она такую легкость пирогу дает :vkusno:
Katwumen
рада,что понравился, буду рада если пригодиться :)
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Natalinna » Вт июн 08, 2010 8:48 pm

:vkusno: Севодня пекла Пирог,получился отлично,тока 30 минут мне было мало,нижний слой несовсем пропöкся,надо минут 40! :Rose: Спасибо са рецепт!
Аватара пользователя
Natalinna
 
Сообщения: 143
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Nataliya

Сообщение Natalinna » Вт июн 08, 2010 8:49 pm

:Yahoo!: :Bravo:
Аватара пользователя
Natalinna
 
Сообщения: 143
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Nataliya

Сообщение Persik 1 » Ср июн 09, 2010 9:59 am

Natalinna рада что понравился, спасибо за отзыв :Rose:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение josephine » Пт сен 10, 2010 11:15 am

Ух ты!Сегодня попробую приготовить!Жди с отчетом! :D
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина


Капустный пирог с карри

Вернуться в Пироги, пирожки