Татарский балиш

[svetilkava]

Начинка - картошка, мясо, лук, главное все порезать маленькими кубиками.

Тесто - 3ст.л. сметаны + 1ст.л. майонез + 1ст.л. раст.масла + 1 яйцо + мука, чтобы получилось как на пельмени.
В духовку на 200гр. примерно на 30 мин., как подрумянится открыть крышечку из теста (посередине) добавить немного бульона, грамм 100, и еще минут на 30-40, как картошка станет мягкой, так готов. Вытащить, накрыть полотенцем чтобы постоял минут 10, затем смазать слив. маслом и кусочек положить во внутрь через крышечку.

[Smugljanka89]

обожаю

[Amalia_anomalia]

Интересный рецептик

[Julietta Baby]

[Ксюха 2009]

Что-то вроде курника?

[льдинка]

как аппетитно

[Гульшан]

Я Татарский балиш пробовала у своей подруги,мне очень понравилось,но у меня рецепта не было,а сейчас есть.Спасибо за рецепт

[Albinchik]

Ооооо, вкус детства!!!!!! Спасибо!

[Evgeniya_nch]

стоит у меня такой в духовочке-потом с отчётом))))я начинки сделала многовато,так что на тесто увеличила количество продуктов,и ещё в тесто я соль добавила...несоленое не люблю...живу в Татарстане, а так редко ем такой пирог.а делаю вообще первый раз))