Заливной пирог с колбасой и сыром

Модератор: Модераторы

Следующая

Заливной пирог с колбасой и сыром

Сообщение Олюка » Чт окт 16, 2008 12:09 pm

Немного похож на пиццу,только тесто нежное и воздушное,берите не большую сковороду для него,а то я взяла большую и он у меня немного осел,но на вкусе это не отразилось :girl_nea: :vkusno:Рецепт от Кристины с "Евы."У нее на картинке он очень был красивый,у меня получился не очень,может у вас лучше получится. :girl_yes: :girl_yes:
я думаю что такой пирог можно приготовить и с грибами,тоже получится вкусно. :vkusno:
112-1229_IMG пирог заливной в разрезе.JPG

для теста
3 яйца
1 пачка (200 граммов) майонеза
0.5 стакана сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
1 стакан муки
щепотка соли
для начинки
250 граммов докторской колбасы
100 граммов сыра
1 луковица.

Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы.Колбасу порезать кубиками,сыр натереть на терку,луковицу обжарить до прозрачности,все смешать.Сковороду смазать сливочным маслом.вылить половину теста,выложить аккуратно начинку,сверху вылить вторую часть теста.распределить.Можно посыпать кунжутом,духовка нагрета на 200 градусов.выпекать пирог пока он не зарумянится,остудить в форме.
112-1218_IMG пирог заливной шаг 1..JPG

112-1220_IMG пирог заливной шаг2.JPG

112-1221_IMG пирог заливной (готовый).JPG

112-1229_IMG пирог заливной в разрезе.JPG


Смотрим также Не черствеющий пирог от Галюси

Leksandra, Кассиопея, Цветик19, Svetlana38, Егоровна, Angel M, lynx, Kontik, Milaja, maneta, Monja, Богиня (08 Apr 2011), whal (25 May 2011), Brigantine (19 Apr 2013), Iwara (27 Nov 2013), Victory18 (06 Dec 2013), Счастливая (29 Jan 2014), yuliyaandr (26 Mar 2014), Glorija (27 May 2014), Хильда (13 Apr 2015), Светик-82 (15 Apr 2015), Navinka (15 Mar 2019)
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 630 раз.
Имя: Оля

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Marin4ik » Чт окт 16, 2008 12:11 pm

Оля, бесподобно!!! сынуля увидел, говорит ням-ням, значит вкусно! :girl_yes: так просто и ново!!! Спасибо за рецепт!!! :Rose:
Аватара пользователя
Marin4ik
 
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 7 фев 2008
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

Сообщение Natachenka » Чт окт 16, 2008 12:27 pm

Какой замечательный рецепт :good: Олечка, спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Natachenka
 
Сообщения: 261
Зарегистрирован: 23 сен 2008
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Мама Кати » Чт окт 16, 2008 12:28 pm

Оленька, браво! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Все гениальное - просто!
Аватара пользователя
Мама Кати
 
Сообщения: 318
Зарегистрирован: 25 апр 2008
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Олюка » Чт окт 16, 2008 12:32 pm

И не говорите девочки.готовится действительно быстро,и очень сытный.мне кажется на ужин хорошо приготовить. :girl_yes: :vkusno:
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 630 раз.
Имя: Оля

Сообщение Аллусик » Чт окт 16, 2008 12:32 pm

заинтриговали :)
Аватара пользователя
Аллусик
 
Сообщения: 1306
Зарегистрирован: 29 май 2007
Откуда: Киев
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 277 раз.
Имя: Алла

Сообщение Marin4ik » Чт окт 16, 2008 2:09 pm

пришёл, увидел, приготовил :good: :beer:
только беда, начинки было маловато :cry: :roll: , и кунжутом посыпала, а потом пирог перевернула из-за формы, и всё оказалось снизу :D
Изображение
Аватара пользователя
Marin4ik
 
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 7 фев 2008
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

Сообщение LASTO4KA » Чт окт 16, 2008 2:59 pm

Marin4ik
Олюка
девочки,очень аппетитно!!!!!!!!!!! :vkusno: :good:
МАРИШ,оперативно!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32193
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14367 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Олюка » Чт окт 16, 2008 4:05 pm

Marin4ik
Marin4ik писал(а):и всё оказалось снизу
Можно было потом на тарелку апрокинуть. :girl_yes: :good:
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 630 раз.
Имя: Оля

Сообщение Аллусик » Пт окт 17, 2008 10:30 am

Изображение
Пирог очень понравился. в слудущий раз поробую еще с брынзой и зеленью. тесто очень хорошее :) :good:
Аватара пользователя
Аллусик
 
Сообщения: 1306
Зарегистрирован: 29 май 2007
Откуда: Киев
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 277 раз.
Имя: Алла

Сообщение Олюка » Пт окт 17, 2008 2:24 pm

Аллусик :good: :good: :good: :good: Можно и с грибами попробовать.... :girl_yes: :girl_yes:

anjutka46 (07 Nov 2016)
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 630 раз.
Имя: Оля

Сообщение leko-11 » Пт окт 17, 2008 2:36 pm

Тааак, уже охооота... :) На ужин - милое дело. :good:
Эх, дня не хватает...а так бы готовил и готовил... :wink:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 1741
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Благодарил (а): 215 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Имя: Лена

Сообщение Аллусик » Пт окт 17, 2008 2:40 pm

Олюка писал(а):Можно и с грибами попробовать....

:good:
leko-11 писал(а):На ужин - милое дело.

у меня сегодня на завтрак пару кусищев ушло :D . я бы и на работу его взяла, да микроволновки нет тут.

galanikita (15 Jan 2013)
Аватара пользователя
Аллусик
 
Сообщения: 1306
Зарегистрирован: 29 май 2007
Откуда: Киев
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 277 раз.
Имя: Алла

Сообщение leko-11 » Пт окт 17, 2008 2:43 pm

Аллусик писал(а): у меня сегодня на завтрак пару кусищев ушло :D . я бы и на работу его взяла, да микроволновки нет тут.

А у нас на завтрак - кофе и маааааленький бутербродик с сыром... :wink: Я не могу утром много есть, а муж вообще не завтракает, только кофе...
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 1741
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Благодарил (а): 215 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Имя: Лена

Сообщение Ольгунчик » Пт окт 17, 2008 6:27 pm

Олюка
Оля, а маргарин растопить надо?
Аватара пользователя
Ольгунчик
 
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2008
Откуда: Оренбургская область
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ольга


Следующая

Заливной пирог с колбасой и сыром

Вернуться в Пироги, пирожки