Пирог из жидкого теста с рыбой.

Модератор: Модераторы

Пирог из жидкого теста с рыбой.

Сообщение Анюйка » Вт янв 19, 2010 9:57 am

Всем здравствуйте! Хочу поделиться с вами рецептом одного вкусного и быстрого пирога, правда нашла я его на другом сайте, но идейка понравилась, решила приготовить, а Натальи Дреер за рецепт спасибо :Bravo: .
DSC06799.JPG

Для теста понадобиться:
яйцо - 3 шт.
майонез - 250 гр.
сметана - 250 гр.
мука - 10-12 ст.л.
Для начинки:
рыбные консервы в масле (у меня была сайра) - 1б.
рис - 0.5 ст.

Делаем тесто: яйца, майонез и сметану смешать, добавит муку, тесто должно получится как на оладьи (можно немного подсолить).
DSC06788.JPG

Для начинки варим в подсоленной воде рис, остужаем; рыбу разминаем и добавляем к рису, все перемешиваем.
Противень смазываем маслом или выкладываем промасленную бумагу, выливаем половину теста, равномерно распределяем, выкладываем начинку и сверху заливаем оставшимся тесто. Ставим в нагретую до 180-200 градусов духовку и выпекаем 30-40 мин.
DSC06792.JPG

Приятного аппетита!

Афродитаа, Хильда (27 Feb 2013), Lidochka (01 Sep 2013), Ksy86 (20 May 2015)
Аватара пользователя
Анюйка
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 30 ноя 2009
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Анна

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение катенька+ » Вт янв 19, 2010 10:46 am

м-м-м :roll: вкусненько!
Аватара пользователя
катенька+
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 12 сен 2009
Откуда: Самара
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: катерина

Сообщение Галюся » Вт янв 19, 2010 10:55 am

Анюйка
Очень интересный и самое главное легкий рецепт :Bravo: :Rose: :Rose: :daisy: :vkusno: , вот только вопрос, а можно добавлять в тесто дрожжи
Аватара пользователя
Галюся
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 10 апр 2008
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Галина

Сообщение Аринушка » Вт янв 19, 2010 11:51 am

Часто так готовила в студенческие годы(когда то его называли пирог Бедного студента :D :D ).Очень вкусный такой,все девченки на кухню сбегались.Спасибо солнышко ,напомнила
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14835
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9944 раз.
Поблагодарили: 11941 раз.
Имя: Арина

Сообщение aljona64 » Вт янв 19, 2010 11:54 am

Спасибо за рецептик :Rose: -утащила в закладки :) :vkusno: :good:
Аватара пользователя
aljona64
 
Сообщения: 678
Зарегистрирован: 3 мар 2009
Откуда: Латвия,Даугавпилс
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 209 раз.
Имя: Алла

Сообщение Натусик1 » Вт янв 19, 2010 12:07 pm

Хороший пирожок, я такой же делаю только с капустной начинкой тоже очень вкусный.
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3641 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение Анюйка » Вт янв 19, 2010 12:21 pm

Галюся писал(а):вот только вопрос, а можно добавлять в тесто дрожжи

Галюся, дрожжи добавлять не надо, ведь там майонез, а он хорошо поднимает.
Аватара пользователя
Анюйка
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 30 ноя 2009
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Анна

Сообщение Анюйка » Вт янв 19, 2010 12:23 pm

Аринушка писал(а):Часто так готовила в студенческие годы(когда то его называли пирог Бедного студента :D :D ).Очень вкусный такой,все девченки на кухню сбегались.Спасибо солнышко ,напомнила

Аринушка, наздоровье, а вот я в свои студенческие годы этот пирожок не знала :sorry: , зато сейчас свои балую :Yahoo!:
Аватара пользователя
Анюйка
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 30 ноя 2009
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Анна

Сообщение YULI d » Вт янв 19, 2010 12:36 pm

рецепт класс!!!! :good: :good: :good: Когда-то давно я такой пирог делала еще в студенческие годы,но я его потеряла :( и вот нашелся даже не ожидала! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Спасибо за рецептик :wink: :daisy: ,легкий,простой и ооочень вкусный! :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
YULI d
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: Almeria,España
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Алла79 » Вт янв 19, 2010 1:02 pm

Обязательно попробую приготовить. Быстро, вкусно, без наворотов. :vkusno:
Аватара пользователя
Алла79
 
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 10 июл 2009
Откуда: Украина, Симферополь
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Алла

Сообщение -GALKA- » Вт янв 19, 2010 1:32 pm

Спасибо за рецепт! :daisy:
Обязательно попробую его приготовить
Только начинку сделаю из фарша с лучком - думаю время приготовления от этого не изменится?
Аватара пользователя
-GALKA-
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 29 июн 2009
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 69 раз.
Имя: Галина

Сообщение Анюйка » Вт янв 19, 2010 2:09 pm

-GALKA- писал(а):Спасибо за рецепт! :daisy:
Обязательно попробую его приготовить
Только начинку сделаю из фарша с лучком - думаю время приготовления от этого не изменится?

-GALKA- , может его предварительно немного обжарить, чтобы уж наверняка :D . А как приготовите, то отпишитесь, как все прошло :wink:
Аватара пользователя
Анюйка
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 30 ноя 2009
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Анна

Сообщение -GALKA- » Вт янв 19, 2010 2:43 pm

Анюйка писал(а):
-GALKA- писал(а):Спасибо за рецепт! :daisy:
Обязательно попробую его приготовить
Только начинку сделаю из фарша с лучком - думаю время приготовления от этого не изменится?

-GALKA- , может его предварительно немного обжарить, чтобы уж наверняка :D . А как приготовите, то отпишитесь, как все прошло :wink:

Ну я так и планировала, обжарить))
Обязательно выложу результат! :)
Аватара пользователя
-GALKA-
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 29 июн 2009
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 69 раз.
Имя: Галина

Сообщение olgaeic » Вт янв 19, 2010 2:47 pm

:good: klass :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
olgaeic
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 7 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: olga

Сообщение Helenka-46 » Вт янв 19, 2010 2:57 pm

Да-да, пирожок отличный, я такой тож готовлю! Мне понравились :Yahoo!: идеи с другими начинками: капуста, фарш... Это надо спробовать непременно!!! :girl_yes:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1033
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 233 раз.
Поблагодарили: 232 раз.
Имя: Елена


Пирог из жидкого теста с рыбой.

Вернуться в Пироги, пирожки