Пирог из жидкого теста с рыбой.

[Анюйка]

Всем здравствуйте! Хочу поделиться с вами рецептом одного вкусного и быстрого пирога, правда нашла я его на другом сайте, но идейка понравилась, решила приготовить, а Натальи Дреер за рецепт спасибо .

Для теста понадобиться:
яйцо - 3 шт.
майонез - 250 гр.
сметана - 250 гр.
мука - 10-12 ст.л.
Для начинки:
рыбные консервы в масле (у меня была сайра) - 1б.
рис - 0.5 ст.

Делаем тесто: яйца, майонез и сметану смешать, добавит муку, тесто должно получится как на оладьи (можно немного подсолить).

Для начинки варим в подсоленной воде рис, остужаем; рыбу разминаем и добавляем к рису, все перемешиваем.
Противень смазываем маслом или выкладываем промасленную бумагу, выливаем половину теста, равномерно распределяем, выкладываем начинку и сверху заливаем оставшимся тесто. Ставим в нагретую до 180-200 градусов духовку и выпекаем 30-40 мин.

Приятного аппетита!

[катенька+]

м-м-м вкусненько!

[Галюся]

Анюйка
Очень интересный и самое главное легкий рецепт , вот только вопрос, а можно добавлять в тесто дрожжи

[Аринушка]

Часто так готовила в студенческие годы(когда то его называли пирог Бедного студента ).Очень вкусный такой,все девченки на кухню сбегались.Спасибо солнышко ,напомнила

[aljona64]

Спасибо за рецептик -утащила в закладки

[Натусик1]

Хороший пирожок, я такой же делаю только с капустной начинкой тоже очень вкусный.

[Анюйка]

вот только вопрос, а можно добавлять в тесто дрожжи

Галюся, дрожжи добавлять не надо, ведь там майонез, а он хорошо поднимает.

[Анюйка]

Часто так готовила в студенческие годы(когда то его называли пирог Бедного студента ).Очень вкусный такой,все девченки на кухню сбегались.Спасибо солнышко ,напомнила

Аринушка, наздоровье, а вот я в свои студенческие годы этот пирожок не знала , зато сейчас свои балую

[YULI d]

рецепт класс!!!! Когда-то давно я такой пирог делала еще в студенческие годы,но я его потеряла и вот нашелся даже не ожидала!
Спасибо за рецептик ,легкий,простой и ооочень вкусный!

[Алла79]

Обязательно попробую приготовить. Быстро, вкусно, без наворотов.

[-GALKA-]

Спасибо за рецепт!
Обязательно попробую его приготовить
Только начинку сделаю из фарша с лучком - думаю время приготовления от этого не изменится?

[Анюйка]

Спасибо за рецепт!
Обязательно попробую его приготовить
Только начинку сделаю из фарша с лучком - думаю время приготовления от этого не изменится?

-GALKA- , может его предварительно немного обжарить, чтобы уж наверняка . А как приготовите, то отпишитесь, как все прошло

[-GALKA-]

Спасибо за рецепт!
Обязательно попробую его приготовить
Только начинку сделаю из фарша с лучком - думаю время приготовления от этого не изменится?

-GALKA- , может его предварительно немного обжарить, чтобы уж наверняка . А как приготовите, то отпишитесь, как все прошло

Ну я так и планировала, обжарить))
Обязательно выложу результат!

[olgaeic]

klass

[Helenka-46]

Да-да, пирожок отличный, я такой тож готовлю! Мне понравились идеи с другими начинками: капуста, фарш... Это надо спробовать непременно!!!