кикимора писал(а):я много лет пеку фукачу на воде и без картошки! секрет в хорошем оливковом масле. еще я сверху посыпаю майораном!
Я раньше пекла несколько разновидностей фокаччи, самая любимая в нашей семье - с сыром, а вот этот рецепт хоть и был у меня давно, но опробовала я его только сейчас. Плопробуй и ты !