Пирожки от будущей свекрови

**noname** » Вс фев 07, 2010 9:44 pm

этим рецептом седня поделилась моя любимая будущая свекровь.

девочки пробуйте,не пожалеете!очень быстро и экономно :skalka:

а самое главное-НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО :tost:

И собственно рецептик:
1 яйцо
1 стакан мацони или кефира (но не слишком жидкого)
щепотка соли
неполная чайная ложка соды
мука(сколько возьмет,но не делайте слишком крутое тесто,т.к при лепке все равно используете муку)
начинка-у меня картошка с зеленью
вы можете взять любую.)
приготовление: вылить мацони или кефир в миску.разбить туда яйцо.хорошенько перемешать.добавить соль.соду смешать с просеянной мукой и добавить к мацони.тесто получается очень мягким и нежным.
мой совет:после жарки оставить их в какой либо кастрюльке остыть и токо потом кушать.так они намного мягче. :girl_yes:

хотя моно и сразу.от этого они свой вкус не потеряют

П.С. не судите строго.это мой первый рецептик тут :oops:

угощайтесь!

: вот они-красавцы

: и еще

Отчёты
1.Yammee 2.Helenka46 3.orienta

**MariaTri** » Вс фев 07, 2010 9:46 pm

Румяненькие! А внутри что?

**noname** » Вс фев 07, 2010 9:49 pm

А внутри картошечка

**Luba1956** » Вс фев 07, 2010 9:50 pm

Да ,красиво но какая начинка?

**noname** » Вс фев 07, 2010 9:54 pm

Luba1956 писал(а):Да ,красиво но какая начинка?

картошка с зеленью

**svetywonok** » Пн фев 08, 2010 12:00 am

мммммм,сегодня делала такие с капусточькой :good:

(а рецептик мне тож дала моя свекровь

)

**Rusy** » Пн фев 08, 2010 12:04 am

Спасибо большое за рецепт,очень люблю пирожки

,и рецепт вроде не очень сложный ,завтра обязательно попробую :daisy:

**vicka9** » Пн фев 08, 2010 12:12 am

Нет, ну я так не играю. :no:

Что значит: "с картошкой"? Какая зелень, насколько жидкое пюре, сливочное масло клали? И какие-то приправы, типа Вегеты? Я давно получила заказ на пироги с картошкой. Нет подробностей, не могу выполнить.

**noname** » Пн фев 08, 2010 12:13 am

Rusy писал(а):Спасибо большое за рецепт,очень люблю пирожки ,и рецепт вроде не очень сложный ,завтра обязательно попробую

дорогая Ирина!обязательно попробуйте.да это вообще не сложно.это очень просто и быстро.поверьте мне на слово :girl_yes:

а какой запах=))
я лично не успевала выкладывать на тарелку,сразу все сметали.я вам советую есть не горячими а дать немного остыть.так они намного мягче становятся и вкуснее.а если вы сразу будете кушать вам покажется что у них есть корочка

хотя это на любителя.во всяком случае вкусно и так и так :roll:

пробуйте на здоровье.токо не забудьте сфоткать и выложить :wink:

**noname** » Пн фев 08, 2010 12:17 am

vicka9 писал(а):Нет, ну я так не играю. Что значит: "с картошкой"? Какая зелень, насколько жидкое пюре, сливочное масло клали? И какие-то приправы, типа Вегеты? Я давно получила заказ на пироги с картошкой. Нет подробностей, не могу выполнить.

ирочка да без проблем

с картошкой значит с пюре :lol: