Сегодня решили испечь пирожки
на 45 пирожков:
5 стаканов муки
0,5 л теплой воды
1,5 пачки сухих дрожжей
0,5 стакана растительного масла
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
В просеянную муку положить дрожжи,сахар,соль,перемешать,добавить по немногу воду,перемешать.Ввести растительное масло,замесить тесто,накрыть полотенцем,оставить в теплом месте.Когда тесто подойдет,примять его,оставить,что бы поднялось еще раз.После разделить на не большие шарики и делать пирожки.Начинка может быть любой. Я делала из фарша,а когда фарш закончился взяла остатки не заправленного салата с макрой и сделала из них тоже пирожки. Пирожки жарить на растительном масле в той последовательности,в которой лепили.
Всем приятного аппетита!
Утащила в закладки!
