
Нам понадобится:
Тесто слоеное недрожжевое 1 упаковка
Шампиньоны 1 пакет
1 луковица
Для начинки я брала так же:
Перец сладкий 2 шт.
Помидор 1 шт.
Петрушка
Сыр
Цветная капуста (отварить)
То есть все, что хочется

Пока тесто разораживается, обжариваем шампиньоны с нарезанным кольцами лук, режем помидор, перец, зелень, отвариваем цветную капусту, трем сыр. Далее кладем нижний пласт теста в форму, сверху кладем слоями начинку:
Капуста
Перец
Зелень
Грибы с луком
Помидор (без сока)
Сыр

Солим и перчим, накрываем вторым пластом теста

и выпекаем в духовке до золотистой корочки.

Всем приятного аппетита!