Наш домашний рецепт))
Вам понадобиться:
(для теста)
Мука пшеничная - 9 столовых ложек (без горки)
Сметана (любой жирности) - 4 столовых ложки
Майонез - 4 столовых ложки
Яйца куриные - 3 штуки
соль по вкусу
(для начинки)
помидоры - 1-2 штуки
ветчина - 150-200 грамм
сыр - 100 грамм
Вообще, начинка может быть любаяВ миске смешать ингридиенты для теста (тесто получается жидковатым) до однородной массы консистенции густой сметаны. Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить тесто. Приготовить и выложить сверху начинку:
1 слой - нарезанные кольцами/полукольцами помидоры
2 слой - ветчина, нарезанная небольшими кусочками
3 слой - тертый на крупной терке сыр
Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать примерно 40 минут. На готовность проверить, ткнув в середину спичинкой - если прилипать тесто не будет, то пирог готов. Приятного аппетита))