Пирог "Пиццерия".

Модератор: Модераторы

Пирог "Пиццерия".

Сообщение melkaya_ya » Пн янв 17, 2011 5:19 am

пирог.jpg

Наш домашний рецепт))
Вам понадобиться:
(для теста)
Мука пшеничная - 9 столовых ложек (без горки)
Сметана (любой жирности) - 4 столовых ложки
Майонез - 4 столовых ложки
Яйца куриные - 3 штуки
соль по вкусу
(для начинки)
помидоры - 1-2 штуки
ветчина - 150-200 грамм
сыр - 100 грамм
Вообще, начинка может быть любая

В миске смешать ингридиенты для теста (тесто получается жидковатым) до однородной массы консистенции густой сметаны. Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить тесто. Приготовить и выложить сверху начинку:
1 слой - нарезанные кольцами/полукольцами помидоры
2 слой - ветчина, нарезанная небольшими кусочками
3 слой - тертый на крупной терке сыр
Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать примерно 40 минут. На готовность проверить, ткнув в середину спичинкой - если прилипать тесто не будет, то пирог готов. Приятного аппетита))

Аватара пользователя
melkaya_ya
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 30 дек 2009
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Мария

Сообщение SAB KBE » Пн янв 17, 2011 8:43 am

Очень домашний и душевный рецепт! Вкусно.

Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета

Сообщение Mary_M » Пн янв 17, 2011 5:01 pm

а это на форму какого диаметра рассчитано количество ингридиентов?
пирог очень интересный, хочу попробовать)
Аватара пользователя
Mary_M
 
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Мария

Сообщение cenkola » Пн янв 17, 2011 5:13 pm

Пирог похож на "Пиццу пятиминутку". Я делала,мне понравилось. :vkusno:
Аватара пользователя
cenkola
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 572 раз.
Поблагодарили: 727 раз.
Имя: Леана

Сообщение Dotsik » Пн янв 17, 2011 11:17 pm

Спасибо за рецептик! :) Обязательно попробую приготовить.
Аватара пользователя
Dotsik
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 29 июн 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наталья

Сообщение melkaya_ya » Вт янв 18, 2011 5:11 am

Mary_M
Моя форма диаметром 25 см.
Аватара пользователя
melkaya_ya
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 30 дек 2009
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Мария


Пирог "Пиццерия".

Вернуться в Пироги, пирожки