пирожок "КАЛИТКА"-национальное блюдо Карелии

**_Fialka_** » Вт июн 29, 2010 8:49 am

Оригинально, знаете ли...

**varik** » Чт янв 10, 2013 5:19 pm

Я калитки всегда готовлю с пшеном и подаю с соленой красной рыбой. Это очень интересное и вкусное сочетание. :girl_yes:

Попробуйте. На юбилей свадьбы родителей делала тесто по второму рецепту-в восторге! :good:

Спасибо!

**Janeta2** » Чт май 09, 2013 1:35 pm

Внесу небольшую поправочку, в Карелии, в деревнях, где из поколения в поколения передается рецепт калиток, молоко никогда не добавляли. Всегда только простоквашу, сметану. :oops:

**Christian** » Чт апр 10, 2014 5:19 pm

Оригинал, так сказать, из Хельсинки)) Данный тип с рисом. Что намного вкуснее чем у меня же с картошкой))

очень жаль что в первом посте перестал "радикал" показывать некоторые фотографии