Хачапури с картофельно-куриной начинкой

Модератор: Модераторы

Хачапури с картофельно-куриной начинкой

Сообщение irinax » Ср янв 28, 2009 7:49 pm

Хачапури с картофельно-куриной начинкой.

Изображение

тесто: 2 стакана муки, 2 ч.л. сахара, 100 гр. маргарина, 6 ст.л. сметаны, 1/4 ч.л. соды,соль по вкусу.

начинка: картофель,филе куры, лук.

Приготовить начинку ( картофель нарезать маленькими кубиками, филе куры тоже небольшими кусочками. обжарить курицу на растительном масле,добавить картофель, и за 10 минут до готовности нашинкованный лук, посолить и поперчить по вкусу.)
Замесить тесто.
из теста раскатать круглые лепешки,заделать в них начинку.
Положить на противень,застеленную пергаментной бумагой и смазанным маслом, смазать яйцом. Выпекать 15 минут при 210 градусов.
Изображение

УГОЩАЙТЕСЬ!
Аватара пользователя
irinax
 
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Ирада

Сообщение Hellen » Сб янв 31, 2009 4:39 pm

Ирада! Рецепты замечательные! А хачапури ммм.... Вкуснотища!!! :Bravo:
Аватара пользователя
Hellen
 
Сообщения: 747
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Мурманская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Елена

Сообщение irinax » Сб янв 31, 2009 5:14 pm

Hellen
спсибочки))) :daisy:
думаю в след. раз в хачапури положу сыр,как и положено будет еще лучше :)
Аватара пользователя
irinax
 
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Ирада


Хачапури с картофельно-куриной начинкой

Вернуться в Пироги, пирожки