Пирожное "Корзиночка" (один из вариантов)

Модератор: Модераторы

Предыдущая

Сообщение oldeg » Ср июн 08, 2016 5:53 pm

Carrion Юлиан, по фото вроде все ок с белками.Может просто яйца мелкие были. Красивые корзиночки получились :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение kiva_30 » Сб сен 24, 2016 7:58 am

Оля, ну загорелась я твоими корзиночками, аж сил нет, я помню этот безумный вкус с детства еще, пора воплотить! :D Подскажи пож-та, а высота формы 3см это не много? У меня есть с тефлоновым покрытием формочки, ширина 7 см (но я измеряла по узким сторонам, не выпуклым, если честно, то не знаю как правильно их измерять).
Надо ли их предварительно смазывать? Как я поняла, ты не смазываешь?
И самый главный вопрос, как выдавить крем, у меня нет кондитерского мешка, и в нашей маленькой провинции его не купить, хочу заказать по инету, но даже не знаю какой мешок нужен, какая насадка нужна, проконсультируй меня пож-та!! :girl_blush:

oldeg (06 Oct 2016)
Аватара пользователя
kiva_30
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 24 май 2016
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 68 раз.
Имя: Наталья

Сообщение oldeg » Чт окт 06, 2016 4:48 pm

kiva_30 писал(а): а высота формы 3см это не много?

Это нормально, у меня примерно такие же.

kiva_30 писал(а):У меня есть с тефлоновым покрытием формочки, ширина 7 см (но я измеряла по узким сторонам, не выпуклым, если честно, то не знаю как правильно их измерять).

Отлично :good:

kiva_30 писал(а):Надо ли их предварительно смазывать? Как я поняла, ты не смазываешь?

У меня тефлоновые и я не смазываю. В самом тесте достаточно масла.

kiva_30 писал(а):и в нашей маленькой провинции его не купить, хочу заказать по инету, но даже не знаю какой мешок нужен, какая насадка нужна, проконсультируй меня пож-та

Мешок любой, многие пользуются кухонными плотными для продуктов. Насадку лучше для начала брать звездочку, как по мне. 6- 10 мм в ддиаметре.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Rita-начинающий » Вт окт 11, 2016 7:42 pm

ST835831.JPG
корзиночки

корзинкиST835538.JPG
корзиночки

корзST835907.JPG
корзиночки

Спасибо за замечательный рецепт корзиночек: просто готовится и очень вкусно!

oldeg (12 Oct 2016)
Аватара пользователя
Rita-начинающий
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 16 апр 2016
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Rita

Сообщение oldeg » Ср окт 12, 2016 3:25 pm

Rita-начинающий Рита, очень красиво :Bravo: :Bravo: На здоровье :Rose: :Rose: :Rose:

Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Юляка » Сб ноя 05, 2016 10:35 pm

наконец-то я купила формочки и сделала их :vkusno: тесто просто обалденное - прямо вкус из детства, внутри грушевый конфитюр, крем из маскарпоне, очень вкусно , спасибо! :Rose: :Rose: :Rose:
Вложения
DSC_0060.JPG

oldeg (08 Nov 2016)
Аватара пользователя
Юляка
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 13830
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 17121 раз.
Поблагодарили: 14252 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Вт ноя 08, 2016 7:35 pm

Юляка Юлечка, на здоровье :Yahoo!: Спасибо за фото :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение мандаринка++ » Пн янв 09, 2017 6:00 pm

И мы их просто обожаем :vkusno:, у меня новогодняя ёлочка :wink:
корзиночка.jpg

oldeg (11 Jan 2017)
Аватара пользователя
мандаринка++
 
Сообщения: 1411
Зарегистрирован: 9 янв 2014
Откуда: г. Харьков
Благодарил (а): 2607 раз.
Поблагодарили: 3217 раз.
Имя: Наталья

Сообщение oldeg » Ср янв 11, 2017 1:30 am

мандаринка++ ну я думаю, как такое можно не любить :D :good: :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29212 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Alisa Li » Вт янв 17, 2017 10:32 pm

Всегда по этому рецепту делаю :vkusno:
Вложения
в.jpg
Аватара пользователя
Alisa Li
 
Сообщения: 710
Зарегистрирован: 16 июн 2008
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 2342 раз.
Поблагодарили: 1064 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение InLove » Вт июн 27, 2017 10:45 am

:wink:
DSC_6643.JPG
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6532
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10234 раз.
Поблагодарили: 11282 раз.
Имя: Ольга

Сообщение мандаринка++ » Сб июл 22, 2017 9:34 pm

:vkusno:
DSC_3879.JPG
Аватара пользователя
мандаринка++
 
Сообщения: 1411
Зарегистрирован: 9 янв 2014
Откуда: г. Харьков
Благодарил (а): 2607 раз.
Поблагодарили: 3217 раз.
Имя: Наталья


Предыдущая

Пирожное "Корзиночка" (один из вариантов)

Вернуться в Пирожные, рулеты