Никогда не думала, что рецепт с творогом мне понравится- оказывается вкусно. Очень понравился рулетик мужу со старшим сыном. Легко, удобно- буду делать возможно еще.Сочетание по мне.Правда он у меня треснул при сворачивании- возможно передержала в духовку или много какао-густовато тесто получилось.А сахара по ошибке я положила в рулет 3 ложки и правильно сделала- мне так было как раз по вкусу.
Здравствуйте!!! Хотела узнать, как это 'до пиков'? Взбивала до мягкой легкой пенки, так? И еще, только прошло 20 мин, как поставила в духовку, а тесто не поднялось и влажное. Что не так? Хочу подружиться с бисквитами.