Пирожное "Картошка" медовое в кокосовой стружке

Модератор: Модераторы

Пирожное "Картошка" медовое в кокосовой стружке

Сообщение Жюльенка » Ср окт 06, 2010 9:34 pm

Всем здравствуйте! Я к Вам с очень вкусненькой "картошкой" (рецепт взяла с другого сайта, немного изменив).

Изображение

Ингредиенты:
300-400 гр. шоколадного печенья (можно и обычного, тогда увеличить количество какао) типа сахарного,
0,5 банки варёного сгущенного молока (200 гр.),
100 гр. слив. масла,
ванилин на кончике ножа,
2-3 ст.л. ликера "Амаретто" ,
2 ст.л. мёда,
~50 гр. изюма,
~50 гр. молочного шоколада,
1-2 ст.л. какао-порошка,
~50 гр. кокосовой стружки

Изображение

Приготовление:
Печенье измельчить (я провернула через мясорубку).
Сгущённое молоко смешать со сливочным маслом и мёдом.

Изображение
Изображение

К этой массе добавить изюм (у меня он был очень крупный и я провернула его через мясорубку на крупной решётке), растопленный на водяной бане шоколад.

Изображение

Добавить ликёр в смесь (у меня "Амаретто" со вкусом чернослива). Какао-порошок добавить к измельчённому печенью, туда же и ванилин. Смешать маслянно-медовую смесь с печеньем. Все тщательно перемешать.
Из получившейся однородной массы вылепить пирожные (форма любая).
Обвалять их в кокосовой стружке (я измельчила её в кофемолке, чтобы совсем меленькая была),

Изображение

уложить на блюдо и убрать на ночь в холодильник.
А утречком достаёте вкусняшку из холодильника, да с зелёным чаёчком, ну или с ароматным бодрящим кофеёчком, ммммм....Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось Жюльенка Чт окт 07, 2010 4:07 pm, всего редактировалось 5 раз(а).

Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение mama_Olik » Ср окт 06, 2010 9:39 pm

Юля, какая вкуснятина!Шоколадно-медово-кокосовое наслаждение!!!Класс :vkusno: :Rose: :Rose: :Rose:

Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Жюльенка » Ср окт 06, 2010 9:44 pm

Оль, угощайся :wink: Спасибо, что заглянула :daisy: Я вот даже не дотерпела до утра, закинула один "шарик" в морозилку....и...каюсььььь, сижу в 10 часу вечера с чаем хомячу :D :oops: Ну очень вкуснооооо, просто волшебный вкус!
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение josephine » Чт окт 07, 2010 11:36 am

Это действительно наслождение! :vkusno:

Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Жюльенка » Чт окт 07, 2010 11:51 am

Мариш, спасибо, что заглянула :daisy:
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение amaze » Чт окт 07, 2010 1:05 pm

:vkusno:

Аватара пользователя
amaze
 
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Сообщение DolceVita » Чт окт 07, 2010 4:26 pm

Юля, оригинальная "картошка" получилась! :good: У меня сестрёнка очень это пирожное любит, как в гости приедет, обязательно по Вашему рецепту попробую сделать. Спасибо! :daisy:

Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Жюльенка » Чт окт 07, 2010 4:31 pm

Машенька, спасибо за приятные слова :Rose: Ко мне можно обращаться на "ты" :wink: Я вот думаю, что в серединку пирожного можно даже вложить орешек фундук, будет оригинально, конечно это уже будет не совсем "картошка", но вкусно.
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение Lekusya » Чт окт 07, 2010 4:58 pm

Ах-ах-ах! :Bravo: Это же просто ням-нямочка сказочная! :dance2: Мой сынуля очень любит такое печенье и мы периодически его покупаем. Но вот чтобы с изюмчиком, да в кокосовой стружечке!... Повезло Вам Юленька с фантазией! :Rose: Я же могу только слямзивать чужие рецепты. этот однозначно уволокла в закладочки!!! :daisy: :daisy: :daisy:

Аватара пользователя
Lekusya
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 1 сен 2009
Откуда: Украина,Днепропетровская обл.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Елена

Сообщение Жюльенка » Чт окт 07, 2010 5:14 pm

Леночка, спасибо за добрые слова! Очень приятно :daisy:
Только, к сожалению, это не моя фантазия :girl_haha: Рецепт увидела на другом кулинарном сайте и решила воплотить в реальность и поделиться со всеми сказочным рецептом, только немного изменив, там сахар ещё в составе был, но я не стала добавлять, т.к. итак тут и сгущёнка и мёд сладкие.
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение Dafina » Чт окт 07, 2010 5:25 pm

Ну какая же вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :vkusno: :vkusno: Прям слюнки потекли! Люблю такое пироженое! :girl_yes:

Аватара пользователя
Dafina
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Жюльенка » Чт окт 07, 2010 5:43 pm

Олечка, спасибо! Угощайся на здоровье :daisy:
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ

Сообщение Dashkin » Вс окт 10, 2010 2:05 am

Супер! Как раз то что хотелось бы, домашние будут в восторге!! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Dashkin
 
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 17 дек 2009
Откуда: Бельгия
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Daria

Сообщение Жюльенка » Вс окт 10, 2010 11:49 am

Dashkin писал(а):Супер! Как раз то что хотелось бы, домашние будут в восторге!! :Yahoo!:

Дашенька, рада, что моя "Картошка" понравилась :)
Аватара пользователя
Жюльенка
 
Сообщения: 687
Зарегистрирован: 14 апр 2007
Откуда: Минск
Благодарил (а): 713 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Юлия- ко мне на ТЫ


Пирожное "Картошка" медовое в кокосовой стружке

Вернуться в Пирожные, рулеты