Сливовые квадратики

[Anchie]

Вкусны вдвойне, поскольку посыпаны корицей не только сверху

Состав:
1,2 кг сливы
500г муки
200г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
¼ ч.л. молотой корицы
разрыхлитель теста на кончике ножа
250г сливочного масла
1 яичный желток
350г сливового пюре

Приготовление:
1. Сливы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Смажьте жиром противень (примерно 35х40 см). Для крошкового теста смешайте муку, сахар, ванильный сахар, соль, корицу, разрыхлитель, масло кусочками, желток и 4 ст. л. воды. Замесите тесто, затем вручную раскрошите.
2. Разогрейте духовку до t 175C. Распределите по противню 2/3 крошки и прижмите, чтобы получилось основание. Равномерно распределите по основе сливовое пюре, поверх выложите сливы, посыпьте оставшейся крошкой и запекайте 45 минут.

Приятного аппетита!

[Room]

Я смотрю прямо сочненькие Жаль что нет смайлика со слюнями на клавиатуре

[Persik 1]

Anchie оболденное обьеденье

[polina+p]

Люблю выпечку со сливой, кисло-сладкий вкус. И тесто с хрустинкой. Замечательно

[elen-erm]

ой, как же это вкусно!!!

[josephine]

Ням-ням

[mama_Olik]

Аня,прямо балуете нас такой вкусной выпечкой со сливами!!! Очень аппетитно!!!!

[Shanel_V]

супер! бегу готовить. ждите с отчетиком!

[SAB KBE]

Очень-очень вкусно! Мне очень нравится такая выпечка к чаю.Спасибо.

[Anchie]

Огромное всем спасибо за одобрение!!!

mama_Olik, рада стараться! и это непоследний рецепт

Shanel_V, буду ждать с нетерпением)))

[Lil_Donna]

Красота! А главное- много начинки!! )))

[Anchie]

Lil_Donna, спасибо!

[Lubimica]

у меня только со сливовым пюре, вкусно, но тесто очень крошится

[Anchie]

Lubimica Так в этом и есть самый смак, на мой взгляд!

[Lubimica]

Анют, пришла с дополнениями, чтоб никто не пугался готовить после моего первого комментария

Сильно пирог крошился пока остывал (сына хотел опробовать, пришлось резать). Но после того как остыл, я спокойно разрезала пирог на квадраты ножом для пиццы

Так в этом и есть самый смак,

Абсолютно согласна, вышло очень вкусно