Пирожные с яблоками и вишней

**kavita** » Чт сен 24, 2009 2:48 pm

Девчата, предлагаю очень вкусные фруктово-ягодные пирожные. Рецептик взяла из ж-ла "Сладкий смак". Начинка может быть абсолютно любой!

Для теста: 100 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 100 г сахара, натертая цедра 1 лимона, 50 г крахмала, 150 г муки, 1/3 ч.л. соды, 2 ст.л. молока.

Из перечисленных продуктов приготовить тесто.
Предварительно следует приготовить формочки:

из не очень тонкой фольги (я брала обычной 2 слоя) вырезать квадраты размером 15х15 см. Каждый квадрат положить на стакан или баночку и прижать со всех сторон. Фольгу снять и положить на противень. Формочки смазать растительным маслом и присыпать слегка мукой. В каждую формочку выложить по 2 - 2.5 ст.л. теста. Сверху выложить начинку.

Я брала яблоки, порезанные дольками и мороженную вишню. Посыпала немного сверху корицей и сахаром. выпекать минут 35-45 в предварительно разогретой духовке до 180 - 200 С.

Пирожные, вопреки моим опасениям, легко достались из формочек и тесто не подтекло!
Приятного аппетита!

**Vannesa** » Чт сен 24, 2009 2:50 pm

Как вкусно и ароматно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ням ням

**Vitule4ka** » Чт сен 24, 2009 3:22 pm

Как вкусненько!!! :vkusno:

**tindome** » Чт сен 24, 2009 4:00 pm

Добрый день. Привлек ваш простой рецепт для пирожных.
Напишите пожалуйста поподробнее как готовить тесто для ваших пирожных с яблоками и вишней.
Я просто ни разу еще не пекла пирожные или торты.
Если есть время - ответьте пожалуйста.
Спасибо :girl_pardon:

**Мармеллладка** » Чт сен 24, 2009 4:05 pm

Очень вкусно! :good:

**Irishka81** » Чт сен 24, 2009 4:10 pm

Заманчивый рецепт, спасибо!!!!!

**kavita** » Чт сен 24, 2009 4:54 pm

tindome писал(а):Добрый день. Привлек ваш простой рецепт для пирожных.
Напишите пожалуйста поподробнее как готовить тесто для ваших пирожных с яблоками и вишней.
Я просто ни разу еще не пекла пирожные или торты.
Если есть время - ответьте пожалуйста.
Спасибо

Tindom, Все ингредиенты, которые я написала для теста, смешиваются и все! Яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло или маргарин комнатной температуры, цедру лимона, молоко, соду, просеянные крахмал и муку . Попробуйте, здесь ничего сложного!

**tindome** » Чт сен 24, 2009 5:02 pm

Спасибо =) завтра испеку часика за 2 :wink:

с перерывами, срок 27 недель и тяжело готовить что-нить этакое.
Но этот рецепт совсем простой. Еще раз спасибо :vkusno:

**kavita** » Чт сен 24, 2009 5:58 pm

Не за что! Мне и родным очень понравились! А на последних сроках, действительно, тяжковато ходить. Но меня именно в середины беременности потянуло на готовку, может доченька уже в животике поучалась?!

**tindome** » Чт сен 24, 2009 9:30 pm

Тогда у меня просто обжора там сидит =) мальчик ведь.

**Helenka** » Чт сен 24, 2009 9:37 pm

Пироженки замечательные! :vkusno:

**Рататуйка** » Пт сен 25, 2009 7:55 am

Еще раз пишу что рецептик очень хороший!!!!! :Rose:

**kavita** » Пт сен 25, 2009 9:44 am

Рататуйка, спасибо!!! Просто пришлось рецепт восстанавливать, после технических проблем на сайте...

**majjella** » Пт сен 25, 2009 11:56 am

kavita писал(а): Просто пришлось рецепт восстанавливать, после технических проблем на сайте...

И мне было очень обидно что,рецептик Ваш изчез :cry:

,только запомнила как формочки делать,через технические проблемы..
тесто,, пришлось делать по-другому рецепту !..Получилось очень вкусно, пироженые получились очень мягкие и воздушные !.. :good:

На выходные попробую по Вашему рецепту,очень понравились пироженые,красивые и без сомнений что вкусные !.. :vkusno:

Спасибо за восстоновления рецепта,обезательно воспользуюсь !.. :wink:

**Изюминка** » Пт сен 25, 2009 12:01 pm

Предварительно следует приготовить формочки:

Вот это немного смутило..Ирина,а нельзя в уже готовых,обычных формочках сделать? Или тут какой-то секрет ,которого я не вижу?