Профитроли с заварным шоколадно-ореховым кремом

**elena_110** » Пт мар 13, 2009 10:25 pm

Ох и вкуснятинка! :vkusno:

**Rasnata** » Пт мар 13, 2009 10:37 pm

Какая красота и скуснотаааа! :vkusno:

Очень аппетитно!А я вот никак не могу решиться напечь таких штучек.Боюсь не получится....

**taniasan** » Пт мар 13, 2009 10:53 pm

Elza писал(а):Вкуснятина,на днях купила кулинарный шприц,надо будет его опробовать.

Пробуй конечно, набивай руку, будешь такую красоту со временем творить :Yahoo!:

**taniasan** » Пт мар 13, 2009 10:56 pm

Rasnata писал(а):А я вот никак не могу решиться напечь таких штучек.Боюсь не получится....

Не бойся!!! Я так как и ты раньше думала, но сделала 1 раз, поняла что и как (с яйцами аккуратно и с духовкой), и теперь нет проблем. Получаются всегда

**taniasan** » Пт мар 13, 2009 11:05 pm

Девченки Всем спасибо большое!!! :daisy:

Innulya писал(а):Танюша, у тебя столько сладкой вкуснятины, ты не задумывалась над тем, чтоб открыть свою сладкоежку- кафе?

Да!!!

Кстати, эта мысль меня посещала

. Но это, так скажем, только фантазия, пока это не возможно!

kicunya
По времени - недолго, само тесто я делаю минут 15, потом 5 минут на протвень отсаживаю изделия, и в духовке минут 25 пекутся. Пока пекутся делаю крем (кстати, крем можно использовать любой - по вкусу, и даже салатики!!!). Потом остывают и я их начиняю кремом.
Но зато съедаются за 5 минут!!!

**Надинка** » Пт мар 13, 2009 11:09 pm

taniasan Танюш, такие красивые профитрольки :Bravo:

!!! Никогда бы не догадалась, что через насадку с дырочками можно :good:

**taniasan** » Пт мар 13, 2009 11:16 pm

Надинка писал(а):taniasan Танюш, такие красивые профитрольки !!! Никогда бы не догадалась, что через насадку с дырочками можно

Да можно! Я сама в этот раз попробывала и приятно удивилась. Только когда выдавливала, то шприц немного прокручивала, чтоб тесто как бы закрутилось, там видно на фото, где они еще не зажареные