Кофейный рулет

**Morvolna** » Ср сен 18, 2013 3:37 pm

Хильда писал(а):Рулет - супер!

Оля,у тебя он такий красивый получился!!! :Bravo:

Хильда писал(а):действительно, как кофе с мороженным

Значит-вкусно :girl_yes:

Благодарю за отчетик :daisy:

**Morvolna** » Вс мар 20, 2016 10:41 pm

Пекла снова..

В этот раз использовала жирные сливки для начинки.

Очень вкусно! :vkusno:

**A_Kostka** » Пн мар 21, 2016 10:40 am

Рулет потрясный! Я уже чуствую этот кофейно-сливочный вкус :vkusno:

Ксюш, сливи желатином можно закрепить?

**Morvolna** » Пн мар 21, 2016 10:53 am

A_Kostka писал(а):сливи желатином можно закрепить?

Ань,конечно можно :girl_yes:

,но я не скрепляла..При нарезании свежего рулета они немного вылезали,но не критично :wink:

**Marishka85** » Пн мар 21, 2016 5:10 pm

Спасибо,очень люблю кофе,попробую приготовить

**Аринушка** » Пн мар 21, 2016 9:29 pm

Ксюша,с моей сейчас духовкой красивый рулет не получился,но несу что есть и сказать спасибо за рулет

**Morvolna** » Пн мар 21, 2016 10:09 pm

Аринушка писал(а):красивый рулет не получился

Ариш,главное,чтобы было вкусно :girl_yes:

Спасибо,что рискнула :Rose:

и за фото! :vkusno:

**A_Kostka** » Пн мар 28, 2016 8:00 am

Ксюша, я к тебе с рассаказом о своих приключениях и без фото

В общем насыпала я в тесто много сахара, оно карамелизовалось слегка. Чуть отодрала от пергамента

Стало ломким, естественно. Рулет-то я скрутила в итоге, получился очень вкусный. Но фоткать я его не стала. Ибо позорных рулетов на этой неделе у меня многовато что-то :lol:

Сливок я взяла 250мл + 100мл сметаны жирностью 27%. И закрепила крем желатином. Однозначно у меня пунктик в голове по этому рулету. Буду готовить, пока не получится приличный

Муж сказал, что рулет нереально вкусный. Привезла кусок на дачу, так муж не удержался и сам все съел, никому не оставил :lol:

**Morvolna** » Пн мар 28, 2016 10:29 am

A_Kostka писал(а):с рассаказом

Аня,ну и приключения у тебя! :shock:

Очень порадовала вот этот пункт:

A_Kostka писал(а): муж не удержался и сам все съел,

Выходит,и правда вкусный :lol:

Ань,надеюсь ты справишься с этим чудо-рулетом :girl_yes:

Удачки тебе :friends: