Миндальное пирожное по ГОСТу

[ЮлияТ]

Ингредиенты
Миндальное печенье без муки. Ингредиенты

* 300 г миндаля
* 1 яйцо
* 150 г сахара
* 2 ч.л. ванильного сахара
Приготовление
Миндаль залить кипятком и оставить на 1-2 минуты (это делается для того, чтобы он легче чистился).
Миндаль очистить от кожицы.
Положить в блендер.
Измельчить.
Яйцо немного взбить.
Смешать миндаль, сахар и ванильный сахар.
Добавить яйцо, перемешать.
Из полученной массы сформировать небольшие лепешечки.
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.
Выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.


примечание. 1. сахара можно поменьше, если не любите сильно сладкое
2. миндаль можно не чистить

PB191810.JPG

[КсюшАкмал]

обожаю ореховые печенья , а когда печенье состоит практически только из одних орехов, это ж вообще сказка!!!
Юлечка спасибо... рецепт, "убежал" в любимые закладки

[Semtex35]

Интересный рецепт. Надо будет попробовать сделать его из арахиса в не сладком варианте (с солью)

[Helenka]

Любимые печенюшки!

[Irishka81]

Это наверное невероятно вкусно!

[Елена Юрьевна]

Классный рецептик! Обожаю миндаль!

[whal]

Вкусное печенье!

[Veter06]

Есть у меня любимый ореховый тортик. Похоже будут еще и любимые ореховые печеньки. Спасибо за рецепт!

[ЛиЛЬ_Ка]

Необходимо
Миндаль (не чистить) — 120 г
Мука — 30 г
Белок яичный (100 г) — 3 шт
Сахар — 230 г

[Meredy]

По составу простое и готовить легко . Попробуем испечь печенье