Слойки с миндальным кремом и крыжовником

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов

Ответить

Сообщений: 12 • Страница 1 из 1

Слойки с миндальным кремом и крыжовником

Evilina » Вс ноя 27, 2011 1:51 am

Слойки с миндальным кремом и крыжовником

Ингредиенты:
500гр слоеного теста (покупала готовое)
100гр чищенного миндаля
3 ст л сах пудры
2 ст л слив масла
1 ст л ликера амаретто (заменила вкусовой добавкой )

1 яйцо
1 ч л без горки муки
1 баночка консервированного крыжовника (крыжовник можно заменить виноградом, 120 гр винограда )

Способ приготовления:
Из теста(толщина около 5 мм) вырезаем острым (!) ножом, по шаблону(у меня кружка,диаметром 7см) круги, я выдавливала бокалом.

Оставшееся тесто собираем,вновь раскатываем и вырезаем. У меня получилось ровно 15 шт.
Все ингредиенты, кроме крыжовника, базируем в блендер и превращаем в наш миндальный крем

По меньшему шаблону надрезаем (выдавливала)

тесто в наших кругах для того,что бы поднялись края теста вокруг начинки
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. В середину 1 ч л с горкой нашей начинки

, а сверху несколько ягодок крыжовника, и слегка их вдавить

В духовку на ~30 мин,200"Эти слоечки быстро готовить, а получается очень вкусно!!!!!!!

Приятного аппетита! :Rose:

:Rose:

Xельгара (27 Nov 2011), bruhova (27 Nov 2011), Milaja (27 Nov 2011), Anchie (27 Nov 2011), татьяна1978 (27 Nov 2011), Skarlet (27 Nov 2011), Elena 277 (27 Nov 2011), VikaSN (27 Nov 2011), Тетушка 60 (27 Nov 2011), Lusybom (28 Nov 2011), Оленька+ (28 Nov 2011), Хильда (09 Apr 2012)

Evilina: Сообщения: 438; Зарегистрирован: 15 янв 2009; Откуда: Чехия; Благодарил (а): 25 раз.; Поблагодарили: 755 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Фото-отчеты

Хильда

Xельгара » Вс ноя 27, 2011 3:17 am

Прелесть просто, приготовлю обя3ательно! Спс :Rose:

:Rose:

:vkusno:

Xельгара: Сообщения: 140; Зарегистрирован: 27 окт 2009; Откуда: Италия; Благодарил (а): 103 раз.; Поблагодарили: 88 раз.; Имя: Оля

Вернуться к началу

Вишенька-черешенька » Вс ноя 27, 2011 9:14 am

Вкуснотища какая. :vkusno:

:vkusno:

Вишенька-черешенька: Сообщения: 263; Зарегистрирован: 11 апр 2011; Откуда: Конотоп, Украина; Благодарил (а): 4 раз.; Поблагодарили: 169 раз.; Имя: Ирина

Вернуться к началу

Milaja » Вс ноя 27, 2011 10:38 am

Оленька, очень красивые, аккуратные слоечки! А вкус... представляю, что ооочень вкусно. :vkusno:

:vkusno:

Спасибо за рецепт. :daisy:

:daisy:

Milaja: Сообщения: 8019; Зарегистрирован: 25 сен 2008; Благодарил (а): 4575 раз.; Поблагодарили: 6827 раз.

Вернуться к началу

Sergeevna255 » Вс ноя 27, 2011 11:04 am

EvilinaОльга, слоечки супер :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

,фотки тоже,спасибо :daisy:

:daisy:

Sergeevna255: Сообщения: 248; Зарегистрирован: 3 май 2011; Благодарил (а): 396 раз.; Поблагодарили: 300 раз.; Имя: Евгения

Вернуться к началу

Evilina » Вс ноя 27, 2011 11:46 am

Xельгара писал(а):Прелесть просто, приготовлю обя3ательно! Спс

Олечка на здоровье :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Вишенька-черешенька писал(а):Вкуснотища какая.

Ирочка угощайся на здоровье :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Milaja писал(а):Оленька, очень красивые, аккуратные слоечки! А вкус... представляю, что ооочень вкусно.
Спасибо за рецепт.

Олечка на здоровье, да очень вкусно получается. Спасибо что заглянула. :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Sergeevna255 писал(а):EvilinaОльга, слоечки супер, фотки тоже,спасибо

Женечка, спасибо. :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Evilina: Сообщения: 438; Зарегистрирован: 15 янв 2009; Откуда: Чехия; Благодарил (а): 25 раз.; Поблагодарили: 755 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Skarlet » Вс ноя 27, 2011 1:05 pm

Красотульки просто!!!! :good:

:good:

:Bravo:

:Bravo:

:Bravo:

Skarlet: Сообщения: 3569; Зарегистрирован: 5 дек 2010; Откуда: Украина. Луганск; Благодарил (а): 3418 раз.; Поблагодарили: 3580 раз.; Имя: Ирина,лучше на ты

Вернуться к началу

Evilina » Вс ноя 27, 2011 7:25 pm

Skarlet Ирочка спасибо. :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Evilina: Сообщения: 438; Зарегистрирован: 15 янв 2009; Откуда: Чехия; Благодарил (а): 25 раз.; Поблагодарили: 755 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Ranetka » Ср ноя 30, 2011 2:41 pm

Ммм,вкуснятина :vkusno:

:vkusno:

.Олечка

:daisy:

Evilina (02 Dec 2011)

Ranetka: Сообщения: 17; Зарегистрирован: 4 мар 2009; Благодарил (а): 0 раз.; Поблагодарили: 4 раз.; Имя: Ирина

Вернуться к началу

Helenka-46 » Ср ноя 30, 2011 5:46 pm

Прелесть какая!! :good:

:good:

:vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

И с ягодками можно экспериментировать :girl_yes:

:girl_yes:

Спасибо за рецепт! :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Helenka-46: Сообщения: 1039; Зарегистрирован: 28 окт 2009; Откуда: Курск; Благодарил (а): 242 раз.; Поблагодарили: 240 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

Evilina » Пт дек 02, 2011 12:11 pm

Ranetka писал(а):Ммм,вкуснятина. Олечка

Ирочка спасибо что заглянула :daisy:

:daisy:

Это действительно вкусно и делать легко :girl_blush:

:girl_blush:

Helenka-46 писал(а):Прелесть какая! И с ягодками можно экспериментировать
Спасибо за рецепт!

Леночка на здоровье :daisy:

:daisy:

А экспериментировать конечно можно :girl_yes:

:girl_yes:

думаю что если сделать творожный крем и сверху мороженную ягодку будет тоже вкусно :vkusno:

:vkusno:

Evilina: Сообщения: 438; Зарегистрирован: 15 янв 2009; Откуда: Чехия; Благодарил (а): 25 раз.; Поблагодарили: 755 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Хильда » Вт май 21, 2013 4:47 pm

Evilina , Оленька! Слойки замечательные, спасибо! :Rose:

:Rose:

Немного покреативила - вместо крыжовника (еще не созрел :crazy:

:crazy:

) использовала виноград. А тесто резала не на кружочки, а на квадратики - быстрее и отходов меньше :girl_pardon:

:girl_pardon:

Вложения

Хильда: Сообщения: 1645; Зарегистрирован: 28 сен 2011; Откуда: Беларусь, Минск; Благодарил (а): 1972 раз.; Поблагодарили: 1060 раз.; Имя: Ольга

Вернуться к началу

Ответить

Сообщений: 12 • Страница 1 из 1

Слойки с миндальным кремом и крыжовником

Вернуться в Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка