Крекеры пряные

[Старов]

Хозяюшки, готовила эти крекеры как раз к званому ужину!
Крекеры получаются оочень хрустящими и хранятся долго!
Для соленых крекеров:
Состав:
мука 2 стакана
масло сливочное 75 г
Вода - пара столовых ложек
по выбору: кунжут, тмин...
сметана 2 ст.л.(можно взять простоквашу)
соль

Для сладких:
мука 2 стакана
масло сливочное 75 г
Вода - пара столовых ложек
пряности сладкие: ванилин, корица, мускатный орех - по выбору или сочетание!
сметана
Сахар
Масло нарезать маленькими кусочками и перетереть с мукой.Постепенно добавить воду, хорошенько преремешивая. замесить немного крутоватое тесто! Раскатать тесто с помощью скалки тонко, уквально 2-3 м м, как на лапшу, чтобы получился пласт тоненький.
Далее: смазываем поверхность теста сметаной, посыпаем солеными или сладкими компонентами, нарезаем любой формой и выпекаем до румяных щечек!:)
Крекеры уж очень хрустящие! Угощайтесь!

[Amalia_anomalia]

Я думаю, что крекеры можно и соленными делать, беру в блокнот

[kos-nielya]

Starov
Ленусь спасибо за рецепт!В закладки!

[Елена Юрьевна]

Аха, Ленулик, оформилась. Спасибо!

[ларка]

Угощались виртуально, теперь попробуем реально
Спасибо за рецепт

[Shanel_V]

Ой-ой-ой! Давно крекер испечь хотела, а то магазинные уже поперек горла стоят. Спасибо большущее!

[Старов]

Amalia_anomalia Попрообуй, солнышко, тебе понравится:)) можно сверху орешками присыпать:)
kos-nielya угощайся, дорогая:)
Елена Юрьевна оформилась
ларка прям стихами:)) попробуй:) ооочень просто готовится:)
Shanel_V да, с магазинными не сравнить:) ) попробуй:)

[kukushka]

Starov - Леночка на Ужине все порасхватали, не досталось мне сейчас ты дала нам хорошую возможность поугощаться вдоволь.
Спасибо за рецептик уже в закладках.

[Старов]

kukushka как не досталось?:) я ж тебе лично в кармашек сунула пакетик?:))) кто ж вытащить бы мог?
Обязательно попробуй, главное готовятся на раз-два-три:))) можно уменьшить вдвое порцию и сделать буквально госрточку:)))

[kukushka]

Starov - значит по дороге кто-то спер , жулики. А горсточкой я не отделаюсь от своих архаровцев, все у меня любители крекеров. Обязательно приготовлю.

[Старов]

kukushka значит буду ждать отчет:) даст Бог, все получится:))

[kukushka]

даст Бог, все получится:))

Обязательно должно получиться, моя внучка уже вертится вокруг уже переписываю рецепт в тетрадочку
Лен, а сахар надо посыпать поверх сметаны?!

[josephine]

Лена спасибо! Крекеры супер

[Старов]

josephine Мариночка, пожалуйста:) их удобно готовить, когда гости случайно нагрянули:)

[ларка]

Ленок! Я вот пионер - всем ребятам пример
Вообщем я с крекерами к тебе
Делала только соленые, думала в выходные под пивасик...
Ну вообщем, до пивасика они не дожили

Спасибо будто снова в гостях у тебя побывала