Что нужно:
250г муки
125г сливочного масла
150г тертого сыра
1 яйцо
2 ч.л.карри
2ч.л.мака
1 ч.л.соли
Что делать:
1.Мак предварительно замочить в кипятке на 30мин.Слить.Просеять в миску муку и карри.Добавить размягченного масла и перетерать до тех пор,пака смесь не будет напоминать хлебные крошки.Соединить с маком,сыром и яйцом.Тесто хорошо вымесить,накрыть и убрать в холодильник на 30мин.
2.На присыпанном мукой столе раскатать тесто в тонкий пласт.
3.Разогреть духовку до 190 градусов.Вырезать из теста кружки.Выпекать 20мин.