Пасхальные куличи

**Shedow** » Ср апр 11, 2012 10:33 am

Вика93 писал(а):Тесто поставила,и,как всегда в рецептах ,без указания грамм,слегка забила мукой дрожжевую смесь.Посмотрим,что получится,жду первого подъёма.

Дрожжевую смесь и нужно мешать с мукой. Как жидкая сметана должна быть смесь. За это время быстро нужно приготовить все остальные смеси.

**1957НС** » Ср апр 11, 2012 1:10 pm

Юлечка, а если маргарин заменить на сметану? Я всегда добавляла и сметану. :girl_blush:

**Shedow** » Ср апр 11, 2012 3:27 pm

Наташенька, даже не знаю, что ответить. :girl_pardon:

Всегда строго придерживалась рецепта, поэтому за результат не ручаюсь. :girl_blush:

**Shedow** » Ср апр 11, 2012 5:04 pm

Вика93 Главное верить, что всё получится и не бояться. :Rose:

**Вика93** » Ср апр 11, 2012 6:00 pm

Юля,несу отчетик!Я,как и писала,забила мукой все,что можно- и опару,и дрожжевую смесь,и само тесто.Поэтому подъема я так и не дождалась,и вот,что получилось!Но на вкус очень понравилось,и мне,и моим соседям.Представляю,что получится у тех,кто все сделает,как надо!Спасибо за рецепт!

у меня получилось 2 куличика в форме для кексов размером по верху 20,5 см в диаметре(дно10см),высота 10см,и 2 куличика размером по верху диаметр 15см,дно7см,высота 6см.Готовые куличи не "дошли"до верха форм на 2см.Простите за фото,фоткала с телефона.

**Shedow** » Ср апр 11, 2012 8:31 pm

Вика93 Вика, тесто перегустили, видно. Хорошо, что делали на пробу.))) Сложного нет ни чего. Думаю, следующий раз у вас обязательно получится! :good:

Рада, что вкус вам понравился, куличи действительно получаются очень вкусные. :vkusno:

Буду печь в субботу, обязательно сфотографирую. Жаль, что прям на кануне Пасхи. Но ни чего. Пасха то ведь не последняя!!!

**sashka84** » Пт апр 13, 2012 1:02 pm

спасибо за рецептик. получились очень вкусные, пышные, ну просто сказка!!!! :Yahoo!:

когда украшу, то выставлю фотку))))

**Shedow** » Пт апр 13, 2012 6:20 pm

sashka84 На здоровье!!!! :Rose:

Очень рада, что понравились куличи.