josephine Марина,я с отчетом.
Сахара давала всего 100 гр,зато масла 100 гр.Изюма у меня 70 гр и еще добавила цукатов 30 гр.
Мне показалось,что мало муки
,потому использовала 330 гр.
Тесто раскладывала в 6 формочек : 4 шт диам. 7 см и 2 шт диам 9 см.
На расстойке тесто очень активно стало расти..А когда включила духовку на 185 гр.,то даже немного теста выпало на противень
.
Сначала испугалась,но в итоге у куличей просто прогнутые верхушки
...
Очень вкусные куличи !
Спасибо!!