Кексы "Нежнее нежного"

Модератор: Модераторы

Сообщение taniasan » Вс фев 15, 2009 8:19 pm

Ну вот я с кексиками, аж 18 штук получилось :) Действительно нежные, только я до корочки поджарила - так люблю :good:
Вложения
P1160452.jpg
P1160448.jpg
Аватара пользователя
taniasan
 
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 10 фев 2009
Откуда: Беларусь, г.Могилев
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 100 раз.
Имя: Tatsiana

Сообщение elena_110 » Вс фев 15, 2009 9:31 pm

Tatsiana,как я рада,что вам понравилось! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение taniasan » Пн фев 16, 2009 1:20 am

elena_110 писал(а): Tatsiana,как я рада,что вам понравилось! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

У меня дочка на них так покушалась, чуть глазурь успела на них застыть :D
Аватара пользователя
taniasan
 
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 10 фев 2009
Откуда: Беларусь, г.Могилев
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 100 раз.
Имя: Tatsiana

Сообщение elena_110 » Пн фев 16, 2009 10:56 am

taniasan писал(а):У меня дочка на них так покушалась




Видно,что настоящая хозяюшка растёт! :wink:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение taniasan » Пн фев 16, 2009 11:36 am

Хе..хе..хе :D Муж приехал с соревнований - объедался :ROFL: Спасибо за рецептик!!! С лимоном тоже прикольно вышло - с кислинкой. Я думаю можно и с яблоком, с сухофруктами, с другими свежими фруктами попробывать, классно будет! :good:
Аватара пользователя
taniasan
 
Сообщения: 694
Зарегистрирован: 10 фев 2009
Откуда: Беларусь, г.Могилев
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 100 раз.
Имя: Tatsiana

Сообщение elena_110 » Пн фев 16, 2009 12:27 pm

taniasan писал(а):Я думаю можно и с яблоком, с сухофруктами, с другими свежими фруктами попробывать, классно будет! :good:



:girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Пусенька » Пн фев 16, 2009 5:03 pm

Обязательно приготовлю, у меня муж очень кексики любит!!! Спасибо! :good:
Аватара пользователя
Пусенька
 
Сообщения: 476
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Аленка

Сообщение elena_110 » Пн фев 16, 2009 6:42 pm

Не за что! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение tasnim » Чт мар 12, 2009 11:08 pm

mozno li sodu zamenitj razrihlit.?
Аватара пользователя
tasnim
 
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.

Сообщение elena_110 » Пт мар 13, 2009 8:19 am

tasnim писал(а):mozno li sodu zamenitj razrihlit.?



Нет,соду в этом рецепте заменить нельзя. :girl_pardon:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Yoolika » Чт апр 02, 2009 11:02 pm

Очень нежно и хочется и такие попробовать испечь. :good: :Bravo: Вот только вопрос один: Леночка, а можно ли эти маффины испечь в одной большой форме? :roll: Пропечется ли?
Аватара пользователя
Yoolika
 
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 2 янв 2009
Откуда: Жуковский, М.О.
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Юлия

Сообщение elena_110 » Пт апр 03, 2009 7:17 am

Юля,боюсь,что с большим кексом могут быть проблемы.Тесто очень нежное и боюсь,что от большого объёма кекс просто осядет посередине.
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Yoolika » Пт апр 03, 2009 9:03 am

Ну вот, хорошо, что спросила :) действительно тесто такое, с ним аккуратней надо :roll:
Интересно, а если форму для кексов использовать, которая с дыркой в середине? :D Оседать вроде и некуда будет :D :oops:
Аватара пользователя
Yoolika
 
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 2 янв 2009
Откуда: Жуковский, М.О.
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Юлия

Сообщение elena_110 » Пт апр 03, 2009 9:14 am

Yoolika писал(а):Оседать вроде и некуда будет :D :oops:



Сложно сказать... :girl_pardon: :girl_pardon: :girl_pardon:
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8629
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Trance » Чт июл 23, 2009 6:23 am

Я тоже как то делала кексы по вашему рецепту.В первый раз получились просто оболденные :roll: А вот во второй в нутри не очень пропеклись.Наверное кефир был не свежим :( Ведь свежесть кефира играет большую роль.
Спасибо вам за прекрасный рецепт!
Аватара пользователя
Trance
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Анна


Кексы "Нежнее нежного"

Вернуться в Кексы, маффины