Кекс с творожно-клубничной начинкой

Модератор: Модераторы

Сообщение DolceVita » Вс фев 07, 2016 4:30 pm

Мария-Виктория писал(а): Очень вкусный кекс получился

Мария, я рада, что понравился. :Yahoo!:
Мария-Виктория писал(а):Моей муки многовато оказалось, тесто вышло довольно густое

Да, с мукой всегда у всех по-разному получается. :) Спасибо за отчёт! :Rose:

defaya (24 Apr 2017)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Ma-Riya » Сб мар 05, 2016 1:12 pm

Маша, с удовольствием повторила кекс :) На полпорции взяла 80 гр муки, и все получилось :Yahoo!: Мякиш вышел прям воздушный-воздушный :good: Начинка в этот раз с клубникой :vkusno: Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
DSC01317.JPG

DolceVita (07 Mar 2016)
Аватара пользователя
Ma-Riya
 
Сообщения: 1552
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6102 раз.
Поблагодарили: 4207 раз.
Имя: Мария

Сообщение DolceVita » Пн мар 07, 2016 12:18 am

Мария-Виктория писал(а):Мякиш вышел прям воздушный-воздушный

Маша, супервоздушный получился... O:-) Красота! :good: Спасибо тебе за отчёт! :Rose: Чем ты его таким вкусным сверху полила? :roll:

Ma-Riya (09 Mar 2016)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Ma-Riya » Ср мар 09, 2016 2:18 pm

DolceVita писал(а):Чем ты его таким вкусным сверху полила?

Это я сок от размороженной клубники проварила с сахарной пудрой :)

DolceVita (09 Mar 2016)
Аватара пользователя
Ma-Riya
 
Сообщения: 1552
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6102 раз.
Поблагодарили: 4207 раз.
Имя: Мария

Сообщение lanita69 » Пт июн 03, 2016 4:54 pm

Маша,делала в формочках маленьких,поэтому начинка не упала :girl_blush: и делала по принципу зебры,с какао.Но вкусно!
DSC_2843.jpg
DSC_2847.jpg

DolceVita (06 Jun 2016)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение DolceVita » Пн июн 06, 2016 7:19 pm

lanita69 писал(а):делала в формочках маленьких,поэтому начинка не упала

Ей падать некуда просто было. :) А так тоже красиво. :good: Спасибо, Света, за отчёт! :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Северина_ » Чт июн 23, 2016 10:38 am

Начинки у меня что-то мало получилось, а тесто было густовато
Но кес получился вкусным
mJHY8ClD6uI.jpg

DolceVita (26 Jun 2016)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение DolceVita » Вс июн 26, 2016 5:51 pm

Северина_ писал(а):кес получился вкусным

Вика, я рада, что было вкусно. спасибо за фото! :Rose: :friends:

Северина_ (27 Jun 2016)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Aulga » Ср июл 06, 2016 5:03 pm

Попробовала рецепт с небольшими изменениями и пожалела. Мне нужно было сделать мафией с начинкой. Сам рецепт чудесный но в маленьких формах начинка не особо тонет и шапочка из за начинки не растет. Поэтому маффины у меня получились некрасивые, но вкусные. Буду печь по оригинальному рецепту в виде кекса.
Аватара пользователя
Aulga
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 6 июл 2016
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ликуленька » Ср июл 06, 2016 8:15 pm

DSCN9891.JPG


DSCN9903.JPG


Наконец то я его приготовила! :Yahoo!: Очень понравился! :vkusno: Машенька, спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение DolceVita » Чт июл 07, 2016 12:51 pm

Aulga писал(а):в маленьких формах начинка не особо тонет и шапочка из за начинки не растет.

Да, в маленьких ей тонуть некуда, поэтому остаётся сверху. :)
Aulga писал(а):некрасивые, но вкусные

Ольга, главное, что вкусно было. :) Спасибо за отзыв! :Rose: :)
Ликуленька писал(а):Наконец то я его приготовила!

Лика, какой красивый получился! :Bravo: Рада, что кекс тебе понравился. :) Спасибо за яркие фото! :Rose:

Ликуленька (07 Jul 2016)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение BCE_0K » Ср окт 11, 2017 9:02 pm

Мария, большое спасибо за рецепт! :Rose:

Когда я пекла кекс первый раз, творожная начинка у меня не захотела опускаться вниз, так и осталась сверху (но все равно было очень вкусно).

Сейчас я сделала тесто немного жиже (добавила не 50 мл молока, а 100 мл), и творог опустился))))) Правда не до конца, а застрял в серединке))))

Вместо клубники я использовала голубику, и не перемалывала её, а положила прямо целые ягодки. Вот что у меня получилось:

6.jpg


Ещё раз огромное спасибо за такой простой в приготовлении и очень вкусный кекс!!! :Rose: :daisy: :Rose:

DolceVita (06 Nov 2017)
Аватара пользователя
BCE_0K
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 13 июн 2010
Откуда: Германия
Благодарил (а): 99 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
Имя: Ольга

Сообщение DolceVita » Пн ноя 06, 2017 6:43 pm

BCE_0K Ольга, с голубикой, наверное, тоже очень вкусно! :vkusno: Спасибо за отчёт! :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария


Кекс с творожно-клубничной начинкой

Вернуться в Кексы, маффины