Яблочный кекс с шоколадом

Модератор: Модераторы

Яблочный кекс с шоколадом

Сообщение МамусьВикусь » Вс янв 29, 2012 1:32 pm

Яблочный кекс с шоколадом

•●♥♥●•٠·ℒℴνℯ·٠•●♥♥●•●♥♥●•٠·ℒℴνℯ·٠•●♥♥●•●♥♥●•٠·ℒℴνℯ·٠•●♥♥●

ay1sW_croper_ru.jpeg
источник Соня бухгалтер из ЖЖ.
Продукты:

2 ст.муки (я брала муку грубого помола)
1 пачка разрыxлителя(10 г)
1 ст.раст.масла (2/3 стакана вполне достаточно,можно даже и меньше)
1 ст.коричневого саxара (заменить на обычный)
2 ст.л.шоколадныx чипсов (или поломанного на маленькие кусочки шоколада)
3 яйца
4 яблока очишенныx и порезанныx на кубики (натерла на терке)
2 ч.ложки ванильной ессенции (заменила частично сахар по рецепту на ванильный сахар)
2 ч.ложки молотой корицы (брала смесь пряностей для медовых пряников)
1/2 ст. грецкиx ореxов(брала пекановые,подойдут и цельные лесные)

Приготовление:

Духовку разогреть до 180С.
В миске смешать все ингридиенты поочередно. Выложить в подготовленую форму d=26,или прямоугольную форму для кексов.(Я делала пол-порции в двух небольших разъемных формах).

yUbIS_croper_ru.jpeg

Выпекать в разогретой духовке 40 минут, проверять зубочисткой на готовность.
Приятного чаепития!

•●♥♥●•٠·ℒℴνℯ·٠•●♥♥●•●♥♥●•٠·ℒℴνℯ·٠•♥•٠·ℒℴνℯ·٠•●♥♥●•●♥♥●•٠·ℒℴνℯ·٠•●♥♥●
,bhf.cm 275 (2).jpg

Викентина (29 Jan 2012), bruhova (29 Jan 2012), oldeg (29 Jan 2012), Milaja (29 Jan 2012), VikaSN (29 Jan 2012), Старов (29 Jan 2012), Elena 277 (29 Jan 2012), Dosha (29 Jan 2012), admira (30 Jan 2012), alenkin2 (30 Jan 2012), 1957НС (30 Jan 2012), SOlga (30 Jan 2012), Лизетка (02 Feb 2012), Sindirella (30 Sep 2012), ai85 (30 Jan 2013), Янна (04 May 2015)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4897 раз.
Имя: Виктория

Фото-отчеты

Сообщение lenusik_f » Вс янв 29, 2012 1:42 pm

Интересный рецепт. Надо будет попробовать. В закладки :girl_smile:
Аватара пользователя
lenusik_f
 
Сообщения: 167
Зарегистрирован: 30 апр 2011
Откуда: Украина/Голландия
Благодарил (а): 131 раз.
Поблагодарили: 135 раз.
Имя: Елена

Сообщение oldeg » Вс янв 29, 2012 1:49 pm

МамусьВикусь А я подумала сначала, что это маффинчики :good: Хороший рецик :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Кcюньчик » Вс янв 29, 2012 2:07 pm

ух, какие фотографии! :photo: красота! и очень вкусные кексики :Rose:
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение МамусьВикусь » Вс янв 29, 2012 2:28 pm

Девчонки,спасибо! :friends: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4897 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Milaja » Вс янв 29, 2012 3:56 pm

oldeg писал(а):А я подумала сначала, что это маффинчики

Я тоже. :D

Викуль, красивые кексики! :good: Рецепт мне очень понравился, сделаю девчатам на днях. :daisy:

МамусьВикусь (29 Jan 2012)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Kokosha » Вс янв 29, 2012 7:11 pm

Я думаю классная Валентинка получится и ароматная! :roll: :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo: Спасибо,Викуля! :daisy:
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение МамусьВикусь » Вс янв 29, 2012 8:40 pm

Milaja Олькин,попробуй,вкусно! :girl_blush: :friends:
А самой низяя? :girl_blush: Диета?

Kokosha Зуль,на здоровье!Вкусно и сочно получается,особенно если приправки удачные пряничные подобрать! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4897 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Milaja » Вс янв 29, 2012 8:58 pm

Викуль :friends:
Диета, диета, вечная она диета... летом в отпуск едим, пора себя в порядок приводить. :crazy:
Но это не мешает, новые кексы испробовать. :D
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение МамусьВикусь » Вс янв 29, 2012 9:01 pm

Milaja писал(а):Скрытый текст

:D
Ольк,ты не одна такая :lol: :lol: :lol: :lol: :friends:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4897 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Dosha » Вс янв 29, 2012 11:08 pm

УУУУх ты.. даж через край вылезают.. " Горшочек Вари!" :Yahoo!:

МамусьВикусь (30 Jan 2012)
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение МамусьВикусь » Вс янв 29, 2012 11:13 pm

Dosha писал(а):" Горшочек Вари!"

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Я тя лю :friends:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4897 раз.
Имя: Виктория

Сообщение admira » Пн янв 30, 2012 12:06 am

Викуль, прелесть-кексики!!! :good: :Bravo: :daisy: :daisy: :daisy: Скажи, они сочные получаются?
Фотки твои так нравятся..... :tender:

МамусьВикусь (30 Jan 2012)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5520 раз.
Имя: Наташа

Сообщение alenkin2 » Пн янв 30, 2012 9:56 am

Классные кексики. Пасиб.

МамусьВикусь (30 Jan 2012)
Аватара пользователя
alenkin2
 
Сообщения: 833
Зарегистрирован: 21 янв 2011
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 1403 раз.
Поблагодарили: 1071 раз.
Имя: Аленка

Сообщение МамусьВикусь » Пн янв 30, 2012 10:29 am

admira писал(а):они сочные получаются?

Натусь,сочные. :girl_yes:
При том,что я делала пол-порции и масло уменьшила просто до минимума-где-то 4 ст.л всего,не хотела жирного,все-таки яблоко сделало своё дело-добавило сочности.Муку,мне кажется,тоже лучше брать полугрубую или грубого помола,а можно и манку-гораздо вкуснее получается. :)

alenkin2Алёнка,спасибо! :daisy:

admira (30 Jan 2012)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4897 раз.
Имя: Виктория


Яблочный кекс с шоколадом

Вернуться в Кексы, маффины



cron