Кексы "Львовские" от свекрови

Модератор: Модераторы

Кексы "Львовские" от свекрови

Сообщение Nastett » Пн дек 05, 2011 12:24 am

итак...рецепт который не разочарует,не побоюсь этого утверждения :girl_yes: как в очередной раз показывает практика именно все что просто и есть гениально...
Понадобиться:
175-200 гр маргарина( использую Львовский или Запорожский,от этого многое зависит :pardon: )
1 неполный стакан сахара
3 яйца
1/2 чай.ложка соды
уксус (гасить соду)
1,5 стакана муки
0,5 стакана изюма
Из расчета на 10 средних формочек кексов

пристутпим-маргарин нарезать и растереть с сахаром до бела,я пользовалась миксером-постепенно вбить по одному 3 яйца,продолжая взбивать массу.Добавить соду гашенную уксусом,вмешивать понемногу муку,все время продолжать взбивать,в конце добавить запаренный изюм и аккуратно перемешать массу. Разложить тесто по формочкам и поставить в разогретую духовку,выпекать 40-50 минут при температуре 180.Но температура субъективно :girl_pardon: тут многое от духовки зависит.
Вложения
IMG_4097.JPG
IMG_4095.JPG

оличка15 (05 Dec 2011), Мармеллладка (05 Dec 2011), Alisa Li (05 Dec 2011), kejt (05 Dec 2011), Sergeevna255 (05 Dec 2011), VikaSN (05 Dec 2011), Pinochet (06 Dec 2011), Lenusick (06 Dec 2011), жена капитана (17 Dec 2011), Наталика68 (24 Dec 2011), Маримьяна (23 May 2013), Feline (08 Sep 2014)
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Фото-отчеты

Сообщение Надё » Пн дек 05, 2011 6:32 am

Хоть у меня и нет Лювовского маргарина,но я попробую приготовить

Nastett (05 Dec 2011)
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение LIBER » Пн дек 05, 2011 8:12 am

аппетитно выглядят кексы :good:
вкусные наверно :oops:

Nastett (05 Dec 2011)
Аватара пользователя
LIBER
 
Сообщения: 969
Зарегистрирован: 22 окт 2008
Откуда: Средняя Волга
Благодарил (а): 287 раз.
Поблагодарили: 216 раз.

Сообщение Nastett » Пн дек 05, 2011 10:43 am

Надё
Уверена что вы найдете хорошую альтернативу названному маргарину и все получиться замечательно :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Сообщение Nastett » Пн дек 05, 2011 10:47 am

LIBER писал(а):аппетитно выглядят кексы :good:
вкусные наверно :oops:

Василисочка :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: как я рада тебя видеть :friends: ,да еще и в своем рецепте :D
Кексы вкусные получаються :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Сообщение Джеммка » Пн дек 05, 2011 1:29 pm

Хочу сегодня испечь! О результатах отпишусь!
Аватара пользователя
Джеммка
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 15 май 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Елена

Сообщение Nastett » Пн дек 05, 2011 1:31 pm

Джеммка писал(а):Хочу сегодня испечь! О результатах отпишусь!

Буду ждать :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Сообщение Lenusick » Вт дек 06, 2011 10:04 am

спасибо большое за рецептик :Rose: получились вкусные кексики, только я вместо маргарина (говорят на него даже мухи не садятся) брала сливочное масло

Nastett (06 Dec 2011)
Аватара пользователя
Lenusick
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 15 сен 2011
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Елена

Сообщение Ольга Тесленко » Вт дек 06, 2011 2:34 pm

Большое спасибо за такой рецепт !!!!!! :Bravo: Это не кексы-ШЕДЕВР!!!!! Вкуснотищааааа !!!! :Yahoo!: :Yahoo!:

Nastett (06 Dec 2011)
Аватара пользователя
Ольга Тесленко
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 6 дек 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Nastett » Вт дек 06, 2011 6:33 pm

Lenusick писал(а):спасибо большое за рецептик :Rose: получились вкусные кексики, только я вместо маргарина (говорят на него даже мухи не садятся) брала сливочное масло

с маслом конечно :good:
но более калорийно :(

Рада что понравился рецепт :daisy:
Последний раз редактировалось Nastett Вт дек 06, 2011 6:36 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Сообщение Nastett » Вт дек 06, 2011 6:36 pm

Ольга Тесленко писал(а):Большое спасибо за такой рецепт !!!!!! :Bravo: Это не кексы-ШЕДЕВР!!!!! Вкуснотищааааа !!!! :Yahoo!: :Yahoo!:

:girl_blush2: засмущали совсем...Очень рада что понравились :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Сообщение Наталика68 » Пт дек 09, 2011 10:36 am

не грешите так на маргарин, зависит все от производителя. я вот к одному применилась,так он мне нравится,и пахнет вкусно,и выпечка с него хорошая. тетя с Донецка приезжала использовала его в пирожки, тоже отметила что качество хорошее.
масло конечно же вкусно,но иногда с ним слишком жирно получается. я иногда делаю 50 на 50 масла и маргарина
Аватара пользователя
Наталика68
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 20 авг 2011
Откуда: Тамбов
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Nastett » Пт дек 09, 2011 10:42 am

Наталика68 писал(а):не грешите так на маргарин, зависит все от производителя. я вот к одному применилась,так он мне нравится,и пахнет вкусно,и выпечка с него хорошая. тетя с Донецка приезжала использовала его в пирожки, тоже отметила что качество хорошее.
масло конечно же вкусно,но иногда с ним слишком жирно получается. я иногда делаю 50 на 50 масла и маргарина


Не спорю :girl_nea: ,но я именно к указаному приноровилась,вот его и советую :girl_yes: ,пробовала другие- :girl_pardon: не хочу обижать производителей потому не указываю марку,тут кому как и кто чего ждет,а т.ж. кто что любит :girl_pardon: .
Про масло согласна :friends: вкусно,но каллорийно :(
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Сообщение Наталика68 » Пт дек 09, 2011 12:05 pm

а если форму будут чуть побольше? а то именно для кексов формами я еще не разжилась... :girl_pardon:
Аватара пользователя
Наталика68
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 20 авг 2011
Откуда: Тамбов
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Nastett » Пт дек 09, 2011 1:59 pm

Наталика68 писал(а):а если форму будут чуть побольше? а то именно для кексов формами я еще не разжилась... :girl_pardon:

А форма не влияет на вкус,единственное,чуть дольше выпекать надо(я шпажкой деревянной проверяю :girl_blush: ),у меня старенькие формы для кексов- в них тоже хорошо,просто в этих красивее и порционее :D ,а если чесно я купила их недавно :oops: :lol:
Да , еще в тесто можно еще шоколад кусочками добавлять-тоже прикольно получаеться :vkusno:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina


Кексы "Львовские" от свекрови

Вернуться в Кексы, маффины