Рецепт нашла в соцсети...Автору-большое спасибо!!!Ингредиенты:
начинка:● 250 г мягкого творога
● 5 ст. л. сахара( у меня 30 гр)
● ванильный сахар
тесто:● 200 г муки
● 2 ч. л. разрыхлителя
● 3 ст. л. какао-порошка
● 1 яйцо
● 180 сахара( у меня 85 гр)
● 100 мл растительного масла (это примерно 86 гр)
● 300 мл натурального йогурта (270 гр)
Приготовление:1. Духовку разогреть до 180 С.
2. Формочки смазать маслом(силиконовые можно не смазывать).
3. Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром( я пробивала блендером).
4. Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао.
5. Яйцо взбить с сахаром, растительным маслом, йогуртом.
6. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать.
7. Тесто поделить пополам.
8. Одну часть разложить в формочки, затем положить на тесто примерно по 2 ч. л. начинки и накрыть оставшимся тестом.
9. Выпекать 20-30 минут.
Приятного аппетита!!