Шоколадный кекс

Модератор: Модераторы

Следующая

Шоколадный кекс

Сообщение Tati76 » Ср июл 06, 2011 10:04 pm

Несу вам ещё один кекс, нам очень понравился - нежный, сочный, шоколадный :vkusno: :vkusno: :vkusno: Рецепт нашла на немецком сайте chefkoch.de.

SDC12003.jpg


3 яйца
120 мл растительного масла без запаха
2 пакетика ванильного сахара
200 гр. сахара
250 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
3 ст. л. какао
180 мл. молока
2-3 ст. ложки мелко рубленного шоколада


Яйца, раст. масло, сахар и ванильный сахар взбить миксером в крепкую пену. Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавить в 2 приёма в тесто, чередуя с молоком. Всыпать в тесто рубленный шоколад или шоколадные капли для выпечки и перемешать ложкой. Тесто получается жидковатое.

Форму для хлеба смазать маслом, посыпать мукой и вылить туда наше тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170°С 50-60 мин. Готовый кекс охладить, вытащить из формы. Посыпать сахарной пудрой или залить глазурью - всё, можно наслаждаться...

SDC12004.jpg


Приятного аппетита!!! :daisy:

Оленька+ (06 Jul 2011), Зарочка (06 Jul 2011), Кcюньчик (06 Jul 2011), Catherine Deneuve (06 Jul 2011), Котенок84 (07 Jul 2011), Егоровна (07 Jul 2011), vova2pz (07 Jul 2011), oldeg (07 Jul 2011), Старов (07 Jul 2011), Мармеллладка (07 Jul 2011), Фатинья (07 Jul 2011), Lusybom (07 Jul 2011), josephine (07 Jul 2011), DolceVita (07 Jul 2011), Billie Jean (07 Jul 2011), tatyanatt (07 Jul 2011), Angel M (07 Jul 2011), Irishkina_i (07 Jul 2011), ленивица (07 Jul 2011), admira (07 Jul 2011), Янна (07 Jul 2011), LenaE (10 Jul 2011), Юля Юля (11 Jul 2011), kavita (21 Jul 2011), Kajzersha (29 Sep 2011), Элёнок (08 Dec 2011), финочка (08 Feb 2012), МамусьВикусь (05 Apr 2012), Barmaleyka (19 May 2012), klyukva18 (12 Jun 2012), ЕленаZ (03 Aug 2012), maaarushka (07 Apr 2013), ИринаВас (30 Jul 2013), direihe (30 Mar 2014), Миоко (11 Oct 2014), Счастливая (13 Oct 2015), Мария-Виктория (07 Jan 2016), Konfeta18 (21 Mar 2016), Екатерина89 (29 Jan 2018)
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3564
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Таня

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Наталья Ф » Ср июл 06, 2011 10:42 pm

Ах, какой разрез!Этот кекс надо назвать Шоколадный соблазн :girl_hide: А на ночь на него нельзя смотреть, потому, что хочется съесть..

Tati76 (07 Jul 2011)
Аватара пользователя
Наталья Ф
 
Сообщения: 586
Зарегистрирован: 20 мар 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 166 раз.
Поблагодарили: 225 раз.
Имя: Наталья

Сообщение vova2pz » Чт июл 07, 2011 12:44 am

О Боги, какая красота :daisy:... Иду упрашивать супругу сготовить :oops:

Tati76 (07 Jul 2011)
Аватара пользователя
vova2pz
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 7 июл 2011
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Валодя

Сообщение Ksuffka » Чт июл 07, 2011 3:16 am

Tati76 Танюша... :vkusno: :vkusno: :vkusno: Надо делать...срочно...Блин, а как же диета?!?!?!

Tati76 (07 Jul 2011)
Аватара пользователя
Ksuffka
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 25 мар 2010
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 411 раз.

Сообщение oldeg » Чт июл 07, 2011 6:33 am

Tati76 Танюш, кекс чудесный :good: Люблю выпечку именно с шоколадом, а не с какао :vkusno: :vkusno: :vkusno: ФОто супер :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Tati76 (07 Jul 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29200 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Мармеллладка » Чт июл 07, 2011 7:14 am

Tati76
Тань, обалденно %) :Bravo: так и манит попробовать :vkusno: :Rose:

Tati76 (07 Jul 2011)
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4719 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Tati76 » Чт июл 07, 2011 9:50 am

Наталья Ф писал(а):Ах, какой разрез!Этот кекс надо назвать Шоколадный соблазн :girl_hide: А на ночь на него нельзя смотреть, потому, что хочется съесть..

Спасибо, Наташ! :Rose: Ну мы его ещё после обеда спекли :girl_blush: и налопались... :vkusno:

vova2pz писал(а):О Боги, какая красота :daisy:... Иду упрашивать супругу сготовить

Спасибо, Володя! :Rose: Надеюсь, что Вам удалось уговорить супругу... а вообще можете и сами - у меня его дети сами пекли, я только духовку включила и кекс туда поставила, а потом вытащила - остальное сами сделали...

Ksuffka писал(а):Танюша... :vkusno: :vkusno: :vkusno: Надо делать...срочно...Блин, а как же диета?!?!?!

Спасибо, Ксюшка! :Rose: Ну иногда можно себя и побаловать кусочком-другим... :D Я вот вместо завтрака один щас схомячила... :vkusno:

oldeg писал(а):Танюш, кекс чудесный :good: Люблю выпечку именно с шоколадом, а не с какао

Спасибо, Оль! :Rose: Я тоже... В рецепте было только какао, но я ещё деткам и капельки дала - так вкуснее получается...

oldeg писал(а): ФОто супер

:girl_blush: :girl_blush: :girl_blush: Пасиб... :Rose: я старалась...

Мармеллладка писал(а):Тань, обалденно %) :Bravo: так и манит попробовать

Спасибо, Иришкин! :Rose: Ну а в чём дело? :wink: :D Вперёд на кухню, делается очень легко...
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3564
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Таня

Сообщение josephine » Чт июл 07, 2011 10:17 am

Как же я люблю шоколадные кексы! :vkusno: :good:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4625
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3217 раз.
Имя: Марина

Сообщение Morvolna » Чт июл 07, 2011 11:32 am

Tati76 писал(а):ещё один кекс

Танюша,красавЕц!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Беру в закладки :girl_yes: :)

Tati76 (08 Jul 2011)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32848
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20456 раз.
Поблагодарили: 20609 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение _Fialka_ » Чт июл 07, 2011 12:59 pm

Выглядит ОЧЕНЬ аппетитно, рыхло и нужно! Спасибо. Забрала в закладки! :girl_yes: :vkusno:

Tati76 (08 Jul 2011)
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1229
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Имя: Fialka

Сообщение ленивица » Чт июл 07, 2011 5:53 pm

Очень аппетитный кекс!!! :good: :Bravo: :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:

Tati76 (08 Jul 2011)
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 301 раз.
Имя: Оксана

Сообщение kukushka » Пт июл 08, 2011 12:49 am

Танюша - представляю как вкусно :vkusno: :vkusno: Обязательно надо попробовать :girl_yes: :wink:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Tati76 » Пт июл 15, 2011 5:00 pm

Сегодня делала из этого теста кексы-маффины, получилось 15 штук:

SDC12130.jpg

SDC12124.jpg
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3564
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Таня

Сообщение Angel M » Вт авг 09, 2011 2:55 pm

Танюша, большущее спасибо за рецепт! :Rose: Получился очень нежный вкусный кекс.
кексТати.jpg
Я еще вишенку добавила, очень вкусное сочетание вышло.
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1110 раз.
Поблагодарили: 780 раз.
Имя: Мария

Сообщение Tati76 » Вс сен 04, 2011 9:54 am

Angel M писал(а):Танюша, большущее спасибо за рецепт! :Rose: Получился очень нежный вкусный кекс.

Ой, Машенька, прошу прощения! :girl_blush: Прошляпала твой отчётик... :girl_pardon: да ещё и такой вкусненький, с вишенкой :vkusno: Спасибочки тебе! :Rose:

Angel M (04 Sep 2011)
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3564
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Таня


Следующая

Шоколадный кекс

Вернуться в Кексы, маффины