Мокрые шоколадные маффины

**Daryaafa** » Пн июн 06, 2011 5:48 pm

Предалагаю вам позавтракать "мокрыми" диетическими маффинами!

Ингредиенты:
2 ст.л. оливкового масла
1 белок яйца
1 груша
3 ст.л. какао
0,5 стакана овсяной муки (хлопья препемолотые блендером)
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
сахарозаменитель по вкусу (я не добавляю, а наоборот кладу горсть кислой ягоды- размороженой клюквы или брусники)

Приготовление:
1. Грушу превратить в пюре с помощью блендера.
2. Смешать масло,яйцо, сазарозаменитель, какао. Добавть грушу и ягоды.
3. Отдельно смешать муку, соду и разрыхлитель. Ввести в пюре.
Выпекать 20 минут при 180 градусах.

**Марушечка** » Пн июн 06, 2011 7:59 pm

Люблю всё мокрое и сладкое!